Lactarius cistophilus Bon & Trimbach


Lactarius (l) = Que tiene leche; por el látex.
cistophilus (l) = Amigo de las jaras; por su hábitat.

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Sombrero: Convexo, en la madurez de hundido a umbilicado. De 2 a 7 cm de diámetro. Cutícula marrón grisácea, con tonos violáceos, ligeramente viscosa en tiempo húmedo.

Láminas: De adnatas a poco decurrentes, apretadas, de cremosas a ocres y con manchas violáceas, debidas al látex blanco que segrega, que al contacto con el aire se torna violáceo, manchas que aparecen también en las zonas rozadas.

Pie: Cilíndrico, más corto que el diámetro del sombrero, algo atenuado en la base, de recto a curvado. Blanco, apareciendo esas manchas características de color violeta.

Carne: Espesa, primero blanquecina y después con ligeras tonalidades liláceas al corte, sobre todo bajo la cutícula del sombrero. Olor agradable a fruta.

Esporas: Ovoides, verrugosas, de 8-11’5 x 6-8 micras. Esporada cremosa.

Hábitat: Especie asociada a jaras (Cistus), en suelos ácidos. Es muy frecuente en otoño. La fotografía se realizó en el Parque Natural Sierra de Hornachuelos.

Observaciones: Se parece a L. uvidus Fr. propio de abedules y sauces, y a L. violascens (Otto: Fr.) Fr. de mayor tamaño y más oscuro. No obstante estas especies no han sido recolectadas por nosotros.Desconocemos su comestibilidad.