Recursos para la traducción y la redacción de textos agroalimentarios.
|
|
Cultivos (herbáceos, leñosos, extensivos, intensivos, barbecho, ecológicos, biológicos) |
|---|
 |
Cultivos ecológicos |
 |
Tienda online de productos ecológicos |
 |
Cultivos ecológicos caseros |
 |
Control de plagas en cultivos ecológicos |
 |
Productor y distribuidor de cultivos ecológicos |
 |
Asociaciones de agricultura ecológica en Andalucía |
 |
Agricultura ecológica en cultivos intensivos bajo plástico |
 |
Cultivo ecológico. Investigaciones de la Universidad de Córdoba |
 |
Cambio climático y cultivos ecológicos |
 |
Bioselecta. Feria virtual de alimentos ecológicos y biológicos |
 |
Alimentos ecológicos |
 |
Compra online de fruta y verdura ecológica |
 |
Cultivos leñosos. Tienda online |
 |
Cultivos leñosos |
 |
Cultivos leñosos |
 |
Fichas de cultivos extensivos: soja, colza, girasol, carinata, truficultura, guisante proteaginoso, trigo en aspersión |
 |
Foro de agroalimentación relacionado con cultivos leñosos |
 |
Cubiertas para cultivos leñosos |
 |
Proyectos de cultivos leñosos |
 |
Cultivos de Agricultura y horticultura biológicos |
 |
Cultivos biológicos |
 |
Servicio de cultivos biológicos que ofrece el cicCartuja, dirigido y asesorado por el Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis |
 |
Cultivos biológicos altamente productivos |
 |
Tienda de fruta ecológica |
 |
Libro: cultivo biológico de hortalizas y frutas |
 |
Cultivos biológicos |
 |
Lista de especies leñosas con fotos |
 |
Lista de especies herbáceas con fotos |
|
|
Horticultura |
|---|
 |
Revista de horticultura online |
 |
Foro relacionado con la horticultura en el que se detalla todo lo relacionado con la creación de un huerto y cómo cultivar cada una de las hortalizas |
 |
Página de productores de hortalizas de Mexico y Centroamérica |
 |
Información detallada del cultivo de todas las hortalizas |
 |
Guía detallada de hortalizas y verduras (descripción, origen, variedades, características, propiedades nutritivas) |
 |
Página sobre las propiedades nutricionales de las hortalizas y verduras |
 |
Enciclopedia online de frutas y hortalizas |
 |
Revista F&H - Frutas y Hortalizas. Website especializado en la promoción, difusión e información del sector hortofrutícola |
 |
Cultivo de la patata |
 |
Fichas y fotografías de gran número de verduras y hortalizas |
 |
Plataforma HORTICOM. Artículos, noticias, directorio |
 |
Aporte nutricional de las hortalizas y verduras |
 |
Asociación sin ánimo de lucro que promociona el consumo de frutas y hortalizas en España |
 |
Hortalizas de Andalucía |
 |
Propiedades nutritivas y conservación de hortalizas |
 |
Fichas de cultivo de: maiz, guisante, espinaca, alfalfa, judia verde, bróculi, haba, maiz, cebada, cardo, patata, almendro, espárrago, soja, alcachofa, guisante |
 |
Guía de frutas y hortalizas |
 |
Todo lo relativo a hortalizas de estación fría |
 |
ABC agro.Información práctica sobre diversas hortícolas: acelga, ajo. apio, alcachofa, berenjena, boniato, brócoli, calabacín, cebolla,col china, escarola, espárrago verde, espinaca, arvejas en fresco, haba, poroto, lechuga, papa, pepino, pepino dulce, pimiento, rábano, tomate, zanahoria |
|
|
Fruticultura |
|---|
 |
Información detallada del cultivo de todas las frutas |
 |
Enciclopedia online de frutas y hortalizas |
 |
Fichas y fotografías de gran número de frutas |
 |
Aporte nutricional de las frutas |
 |
Frutas de Andalucía |
 |
Guía práctica de las nuevas plantaciones del olivo |
 |
La Interprofesional Citrícola Española, INTERCITRUS, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del sector de la Naranja y el grupo Mandarinas |
 |
Catálogo muy completo y con imágenes de todos los agrios cultivados en España |
 |
Red de cítricos. Información sobre el tiempo, plagas, enfermedades |
 |
Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo |
 |
FEPEX Fed. de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas |
 |
Guía de frutas y hortalizas |
 |
Federación Española de Asociaciones de Enólogos |
 |
Fev. Federación española del vino Página de la asociación |
 |
Bodegas Muga. Somelier virtual, visita virtual, localización de distribuidores, información completa sobre productos |
 |
Links relacionados con la vid y el vino |
 |
Grupo de investigación sobre la vid y el vino: enlaces a turismo enológico. bodegas, consejos reguladores de denominación de origen, instituciones, fundaciones y otros organismos, ferias y eventos, terminología de la vid y el vino, publicaciones y revistas especializadas, Miguel Ibáñez, cursos y formación, legislación |
 |
Fundación para la investigación del vino y nutrición |
 |
Red europea de ciudades del vino |
 |
Bodegas Iratxe. Información sobre sus productos, la bodega, guía virtual del vino y venta online |
 |
Bodegas Enate |
 |
Bodegas riojanas |
 |
Bodegas Osborne |
 |
Bodegas Faustino |
 |
Vinos de España |
 |
Comunidad de aficionados al vino |
 |
Enoforum. Página con información técnica completísima. Vocabulario del vino, foros y tablón de anuncios |
|
|
Invernaderos (tipos, estructuras, calefacción y refrigeración, materiales) |
|---|
 |
Tienda online de invernaderos para jardín. Interesante porque hay fotos |
 |
Todo tipo de invernaderos y productos relacionados. Explicación detallada y fotos |
 |
Todo tipo de invernaderos y productos relacionados. Explicación detallada y fotos |
 |
Todo tipo de invernaderos y productos relacionados. Explicación detallada y fotos. |
 |
Diseño, fabricación, montaje, instalación de invernaderos y sistemas asociados |
 |
Cultivar en invernaderos: tipologías y materiales |
 |
Definición y tipos de invernaderos |
 |
Todo tipo de invernaderos y productos relacionados. Explicación detallada y fotos |
 |
Invernaderos para jardín |
 |
Archivo PDF sobre invernaderos |
 |
Pequeños invernaderos para huerta y jardín |
 |
Todo lo relacionado con los invernaderos: Tipos, clima, luz, temperatura, calefacción, ventilación, humedad, cultivo, etc |
 |
Todo tipo de invernaderos y productos relacionados. Explicación detallada y fotos |
 |
Prevención de riesgos en la actividad de invernaderos |
 |
Invernaderos, agrotecnología, ambientes controlados, bioparques, climatización, tecnología de cultivo |
 |
Diseño y venta de invernaderos |
 |
Fabricación y construcción de invernaderos |
 |
Fabricación y equipamientos de invernaderos |
 |
Mini-invernaderos en casa |
 |
Construcción de invernaderos con materiales reciclados |
 |
Fichas de cultivos de invernaderos: ajos frescos, alubia verde, acelgas, borraja, pepino, pimiento, lechuga, tomate-suelo |
 |
Fichas de cultivos en invernaderos |
|
|
Suelos (tipos, enmiendas, fertilizantes, laboreo, sobreexplotación, contaminación) |
|---|
 |
Criterios para laboreo del suelo |
 |
Tipos de laboreo |
 |
Influencia del tipo de laboreo del suelo sobre el microrrelieve |
 |
Laboreo de conservación y calidad de suelos |
 |
Agricultura sostenible: laboreo de conservación |
 |
Sistemas de evaluación de capacidades de uso categóricos: Clases agrológicas |
 |
Laboreo convencional y rugosidad del suelo |
 |
Laboreo tradicional y laboreo mínimo |
 |
Documento FAO: uso de los recursos agrícolas a través de un manejo integrado del suelo |
 |
Autorización de abonos y enmiendas del suelo de origen orgánico elaboradas con hch y pat |
 |
Productos a la venta: enmienda suelos |
 |
Abonos, fertilizantes y mejora del suelo |
 |
Asesoramiento, suministro y aplicación de enmiendas orgánicas tratadas y estabilizadas así como otros productos orgánicos, para enriquecer, corregir y mejorar distintos tipos de suelos |
 |
Uso de compost de residuos sólidos urbanos como fertilizante y enmienda de suelos |
 |
Los estiércoles y su uso como enmiendas orgánicas |
 |
Enmiendas orgánicas |
 |
Abonos y fertilizantes: definiciones y clasificación |
 |
Guía para el manejo eficiente de la nutrición de las plantas |
 |
Compost |
 |
Contaminantes del suelo |
 |
Suelo y desarrollo sostenible |
 |
Carta mundial de los suelos |
 |
Gestión y Tratamiento de Suelos y Acuíferos Contaminados |
 |
Suelos: contaminación y remediación |
 |
Los suelos y los problemas ambientales |
 |
Remediación del suelo contaminado |
 |
Suelos: estructura, características, clasificación, etc |
 |
Restauración y remediación: Suelos y Aguas subterráneas |
|
|
Ganadería (especies de ganado –bovino, ovino y caprino, porcino, aves, conejos-, clasificación de la industria ganadera –pie de cría, de engorde, lechero, de doble propósito-, formas de explotación –intensiva, extensiva, trashumante, pastoreo nómada) |
|---|
 |
Página del Ministerio de Agricultura, alimentación y Medioambiente relativo a la ganadería |
 |
Lista muy completa de todas las razas ganaderas con fotografías |
 |
Enlaces de interés del sector apícola |
 |
Cría de caballos de pura raza |
 |
Guía sobre ganadería ecológica |
 |
Introducción a la ganadería ecológica |
 |
Consejo de la producción agraria ecológica del principado de Asturias. Ganadería ecológica |
 |
Ganado ovino |
 |
Razas ovinas y caprinas |
 |
Identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina |
 |
Razas ovinas en España |
 |
Cabras: razas y características |
 |
Especies caprinas: enfermedades y afecciones |
 |
Sobre los orígenes de las razas caprinas en España |
 |
Legislación: sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina |
 |
Información sobre la carne en general (todos los tipos) |
 |
Razas porcinas en Argentina |
 |
Razas porcinas y sus características |
 |
Sistemas de producción porcina |
 |
La ganadería avícola y porcina en España |
 |
Web dedicada a la crianza profesional de pollos de engorde, manuales, herramientas técnicas, etc |
 |
Impacto ambiental de la ganadería intensiva |
 |
Impacto ambiental de la ganadería intensiva |
 |
Ganadería intensiva y extensiva: definiciones |
 |
Ganadería extensiva |
 |
Pastoreo nómada |
 |
El pastoreo nómada y transhumante en África Oriental |
 |
Ganadería intensiva y extensiva |
 |
Ganadería industrial y medio ambiente |
 |
Ganadería transhumante |
 |
Ganadería transhumante |
 |
Piscicultura |
 |
Piscicultura Garo: producción y comercialización |
 |
Piscicultura: cultivo de peces tilapia |
 |
Acuicultura: definiciones, clasificación, características |
 |
Manual básico de piscicultura en estanques |
 |
Acuicultura y piscicultura: lista de empresas y proveedores |
 |
Cunicultura: conejos de razas puras |
 |
Cunicultura industrial |
 |
Cunicultura ecológica |
 |
Apicultura ecológica |
 |
Apicultura: definición, historia, etc |
|
|
Industria (trazabilidad, calidad, seguridad, líneas de envasado, refrigeración, maduración artificial, almacenamiento, procesado -zumos y néctares, encurtidos, fresco, conservas, congelados, al vacío, productos de 4ª gama-) |
|---|
 |
Trazabilidad y calidad higiénica de la leche cruda |
 |
La trazabilidad como mecanismo de seguridad alimentaria |
 |
Implantación de Sistemas de Certificación de la calidad en el sector agroalimentario español |
 |
Seguridad alimentaria y trazabilidad |
 |
La trazabilidad: conceptos generales |
 |
Sistemas de Gestión de la Calidad |
 |
Gestión de la Calidad |
 |
Trazabilidad agrolimentaria |
 |
Tecnología del envasado en atmósferas modificadas |
 |
Manual de riesgo y seguro en la industria agroalimentaria |
 |
Métodos de conservación de alimentos |
 |
Poscosecha |
 |
Recomendaciones para la conservación y transporte de alimentos perecederos |
 |
Zumos y néctares |
 |
Pimiento, pimentón (procesado) |
 |
Tendencias en la industria alimentaria |
|
|
Comercialización (cooperativas, importación, exportación, mercados nacionales e internacionales, denominación de origen) |
|---|
 |
Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y hortalizas |
 |
Productores y distribuidores de frutas y hortalizas |
 |
Guía de empresas dedicadas a la importación-exportación de productos agroalimentarios |
 |
Aceitunas y encurtidos. Comercialización |
 |
Cooperativas agroalimentarias |
 |
Comité de gestión de cítricos. Información sobre la asociación y los servicios |
 |
Sociedad cooperativa. Tomate y otros hortícolas. Foros, descripción de la organización, ferias información del producto y calendario de variedades |
 |
Control de calidad agroalimentaria y contaminación |
 |
Empresas dedicadas a la exportación e importación en el sector de la agroalimentación |
 |
Codex alimentarius: importaciones y exportaciones de alimentos |
 |
Principios activos prohibidos para su comercialización, exportación e importación |
 |
Regulación de la gestión de la seguridad de los alimentos de importación-exportación en China |
 |
Cooperativas agroalimentarias |
 |
Cooperativas agroalimentarias de Extremadura |
 |
Cooperativas agroalimentarias de Aragón |
 |
La Federación de Cooperativas Agroalimentarias de Euskadi |
 |
Cooperativas agroalimentarias del principado de Asturias |
 |
Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias |
 |
Empresas líderes en el sector de la comercialización de productos agroalimentarios (enlaces) |
 |
Denominación de origen e Indicaciones Geográficas Protegidas |
 |
Calidad agroalimentaria. Denominación de origen |
 |
Sector ganadero. Denominaciones de origen |
 |
Denominaciones de calidad: aceites, vinagres, frutas y hortalizas, vinos, bebidas espiritosas, etc… |
 |
Webs consejos reguladores de las denominaciones de origen y específicas y denominaciones de calidad agroalimentaria de la Comunidad Valenciana |