NOVEDADES

Informe de actividades del grupo 2010 - 2011

INVESTIGACIÓN

Bioquímica y Biología Molecular Vegetal y Agroforestal.
Sistemas experimentales de estudio: especies forestales (Quercus, Pinus), especies modelo (Arabidopsis thaliana), cultivos (leguminosas, girasol), especies hortícolas (palmera datilera), levaduras (Saccharomyces cerevisiae), hongos fitopatógenos (Botrytis cinerea), frutales (Prunus persica var. nectarine).

Procesos biológicos: desarrollo (maduración y germinación de semillas) y respuesta a estreses abióticos (sequía) y bióticos (hongos fitopatógenos). Biodiversidad.

Investigación translacional: equivalencia sustancias en plantas transgénicas, trazabilidad alimentaria, alérgenos, postcosecha en frutos.
Aproximaciones metodologicas: Proteómica (análisis de expresión diferencial de proteínas, modificaciones postraducionales, proteoma redox, fosfoproteoma). Transcriptómica. Marcadores moleculares de DNA. Microscopía. NIRS. Bioquímica y Fisiología Vegetal, aproximaciones clásicas (purificación y caracterización de proteínas y metabolitos secundarios).

 

DOCENCIA

Titulaciones en la que los miembros del grupo imparten docencia: Grados en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, Ingeniería Forestal, Enología, Bioquímica, Biología, Química. Máster en Biotecnología Molecular, Celular y Genética. Cursos: Bioquímica, Ampliación de Química y Bioquímica, Tecnología Enzimática, Biotecnología y Metabolismo Celular, Bioquímica Enológica, Biología, Biotecnología Vegetal, Proteómica, Historia de la Biología.