Los equipos podrán solicitar participar en las modalidades de Feria de los Ingenios, Patios de Ciencia e Ingenios en Ruta. Individualmente sólo se podrá participar en Bocados de Ciencia

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Las jornadas, organizadas por la Oficina de Proyectos Internacionales de la UCO, pretenden promover la participación de los equipos de investigación en las convocatorias internacionales de financiación

Publicado en Actos Institucionales


El investigador Mauricio Acuña imparte una ponencia en el marco del ciclo sobre selvicultura y ecología forestal frente al cambio global en la UCO

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El encuentro, que ha contado con 83 inscripciones, persigue mostrar a la comunidad investigadora la importancia de comunicar su trabajo y hacerlo eficazmente

Publicado en Política científica

La Universidad de Córdoba se sitúa con un 56,8%, como la primera de Andalucía en el porcentaje de publicaciones científicas universitarias de primer cuartil (las que tienen un factor de impacto más alto) en el periodo comprendido entre 2012 y 2016, según los datos del informe “Las Universidades españolas. Una perspectiva autonómica 2018” de la Fundación Conocimiento y Desarrollo (CYD) que ofrece la información más relevante del Informe CYD 2017 desglosada territorialmente, por regiones y universidades de cada región.

Publicado en Política científica

El sistema ha sido validado en recubrimientos anticorrosivos y antiadherentes empleados por la industria en la fabricación de objetos tan diversos como el motor de un coche o utensilios de cocina
Los fluopolímeros son macromoléculas constituidas por carbón y flúor que debido a sus propiedades suelen utilizarse como recubrimientos antiadherentes y anticorrosivos en una amplia gama de materiales. Productos de la industria textil, gráfica, química o automovilística y distintos moldes metálicos y utensilios de cocina necesitan de los fluopolímeros para ser revestidos y mejorar sus características de adhesión o de resistencia a la corrosión.

Publicado en Tecnología

El nuevo equipamiento, que cuenta con una financiación de 400.000 euros, permitirá incrementar la eficiencia energética de los invernaderos y adaptarlo a la normativa vigente
La Universidad de Córdoba ha renovado una parte de sus invernaderos con el objetivo de adaptarlos a las necesidades de investigación de los distintos grupos que hacen uso de este complejo, ubicado en el Campus de Rabanales. El nuevo equipamiento, que afecta a un total de 12 módulos de invernadero y un umbráculo de gran superficie, pretende mejorar la eficiencia energética de los invernaderos, sustituir los elementos deteriorados y adaptarlos a la normativa vigente.

Publicado en Actos Institucionales

Esta cesión, procedente de la colección de olivos milenarios de la entidad financiera iniciada por Emilio Botín, ha sido posible gracias al convenio de colaboración suscrito entre Banco Santander y el grupo UCOLIVO de la institución cordobesa

Banco Santander ha donado a la Universidad de Córdoba una colección de plantones de olivo correspondientes a variedades milenarias no catalogadas para su caracterización y conservación en el Banco de Germoplasma del Olivo. Son plantas obtenidas de los olivos centenarios de la colección que Banco Santander tiene en la ciudad financiera de Boadilla del Monte (Madrid) en la que la UCO viene trabajando desde 2013 identificando las variedades a las que pertenecen los árboles que empezó coleccionando el propio Emilio Botín. Hasta ahora, el convenio entre Banco Santander y el grupo UCOLIVO de la institución cordobesa ha permitido la caracterización de más de 200 olivos centenarios y milenarios. Gracias a la cesión rubricada esta mañana, los “descendientes” de dichos árboles serán plantados en el terreno del Campus Universitario de Rabanales donde se conserva más de la mitad de las 1200 variedades de olivo que existen en el mundo. 

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) y de la Universidad de Córdoba han determinado 53 componentes con propiedades beneficiosas para el organismo de un tipo de cebolla negra obtenida a partir de la fresca. Los resultados del estudio aumentan las posibilidades comerciales de este nuevo artículo creado en Andalucía.

Esta modalidad, obtenida por primera vez en 2016, se consigue a través de un proceso de desecación en cámaras a una temperatura y humedad concretos y sin usar ningún aditivo artificial. La cebolla común se transforma en un nuevo producto de color marrón, con un sabor característico parecido a caramelo toffee. Tras los análisis, los científicos implicados en el artículo ‘Development and validation of UHPLC-HRMS methodology for the determination of flavonoids, amino acids and organosulfur compounds in black onion, a novel derived product from fresh shallot onions (Allium cepa var. aggregatum)’ publicado en la revista LWT – Food Science and Technology, han logrado determinar 53 compuestos que mejoran la descripción nutricional de este nuevo alimento.

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El material usado para escribir en los siglos XV y XVI es fundamental para que hoy se puedan leer

Investigadores de las universidades de Córdoba y Nova de Portugal han reproducen cinco tintas medievales. 

Para fabricar las tintas han usado los ingredientes y métodos escritos en recetas de la época.

Las recetas las han encontrado en diferentes puntos del mundo como la Cancillería episcopal de Braga en Portugal, la Biblioteca de la Facultad de Medicina de Montpellier o el Archivo Histórico Provincial de Córdoba, datada en 1474.

Loa ingredientes usados han sido cáscaras de la fruta de la granada, agallas de los vegetales, caparrosa, agua y goma arábiga. 

Los investigadores han usado las mismas cantidades de materiales y la misma temperatura que indicaban las recetas.  

Los científicos han utilizado las mismas reacciones químicas para mezclar los materiales. 

Este estudio permite conocer cuáles son los mejores tratamientos para conservar los documentos históricos. 

 

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