Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. - 957 212 252

UCO - NOTICIAS

Física y Química (92)

La Universidad de Córdoba afronta los retos del futuro de la mano de la nanotecnología

La catedrática del Departamento de Química Analítica de la UCO Mª Soledad Cárdenas analiza las posibilidades que ofrece la nanotecnología en el último capítulo de ‘Universo Sostenible’

El desarrollo de la microscopía electrónica y su difusión fue el pistoletazo de salida para el desarrollo de la nanotecnología. Cuando fuimos capaces de observar la estructura atómica de la materia empezamos a manipularla. El trabajo con los materiales a escala nanométrica ha sido el objeto de “La gran solución”, el octavo capítulo de ‘Universo Sostenible’, el magazine coproducido por CRUE Universidades y TVE con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) y Microsoft, que se emite dentro del ya consolidado ‘La aventura del saber’ de La2.

Leer más ...

El profesor Antonio Valero recibe el premio especial del Grupo de Microbiología de los Alimentos para Investigadores Jóvenes 

El galardón ha sido entregado en el transcurso del Congreso Microbiología Alimentos de la Sociedad  Española de Microbiología

<>El  investigador de la Universidad de Córdoba Antonio Valero Díaz ha sido distinguido recientemente por la trascendencia de su trabajo sobre Microbiología de Alimentos, en el transcurso del Congreso de Microbiología de Alimentos de la Sociedad Española de Microbiología (SEM), celebrado en Tarragona del 17 al 20 de septiembre. En concreto, ha sido galardonado con el Premio especial del Grupo de Microbiología de los Alimentos para Investigadores Jóvenes. 

Leer más ...

El experto Chi-SunPoon apuesta por la adsorción de CO2 para alcanzar una construcción sostenible

El catedrático de la Universidad Politécnica de Hong Kong ha impartido una conferencia en el Rectorado para explicar las líneas de investigación en sustitución de materiales naturales por reciclados 

En la adsorción del CO2 está la clave de futuro para conseguir una construcción sostenible. Esa es la opinión del Profesor Doctor Chi–SunPoon, experto internacional en el campo de la construcción sostenible y la ingeniería civil que hoy ha impartido una conferencia en la sala Mudéjar del Rectorado. 

Leer más ...

Un hormigón hecho con cenizas de carbón prueba ser igual de resistente que el obtenido con áridos de canteras

Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba en colaboración con la Universidad de Navarra logra sustituir recursos naturales por residuos de centrales termoeléctricas en la elaboración de hormigones de uso estructural y demuestra que tiene las mismas cualidades para la construcción.

La sobreexplotación de las canteras para obtener arenas y gravas para la fabricación de hormigón supone uno de los grandes desafíos ambientales del momento. Aunque lo parezcan, las piedras no son infinitas. Por eso, la comunidad científica busca desde hace años la manera de elaborar hormigón sin esquilmar la corteza terrestre. Y lo hacen enfocando el problema desde diferentes perspectivas. Es el caso de dos equipos de la Universidad de Córdoba que han trabajado juntos para conseguir un material igual de resistente y duradero, pero más sostenible. Lo han hecho químicos e ingenieros de la mano.

Leer más ...

Desarrollan nuevas estrategias para eliminar la ‘listeria’ de algunos embutidos

El Departamento de Bromatología de la Universidad de Córdoba concluye un proyecto de investigación mediante el que han conseguido mejorar la seguridad alimentaria de estos productos
La bacteria ‘Listeria monocytogenes’, presente en una gran variedad de alimentos crudos y procesados, es causante de la listeriosis, una enfermedad que ha llegado a convertirse en un problema de salud pública y que, aunque es menos frecuente en humanos, afecta principalmente a personas mayores o con sistemas inmunológicos debilitados, embarazadas y recién nacidos.

Leer más ...

El proyecto internacional ‘Waba’ para la descontaminación de aguas se presenta esta semana en Córdoba

Los miembros del consorcio que integran el proyecto se reunirán en el Rectorado de la Universidad de Córdoba para dar a conocer las principales líneas de investigación del consorcio que trabaja en la biorremediación en zonas rurales usando algas y bacterias
El proyecto internacional de investigación ‘Waba’ dará oficialmente su pistoletazo de salida el próximo viernes en el Rectorado de la Universidad de Córdoba tras una primera reunión de trabajo en la que se realizará una conferencia de presentación y se mostrarán los principales objetivos y líneas de actuación.

Leer más ...

La Universidad de Córdoba busca una nueva vida a los subproductos industriales

El grupo NANOVAL (FQM-383) del departamento de Química Orgánica lidera un proyecto nacional basado en el desarrollo de procesos para la valorización de la biomasa

La reducción del impacto ambiental y el aumento de sostenibilidad que trae consigo la valorización de subproductos industriales es lo que lleva al grupo de investigación en química orgánica NANOVAL a trabajar en el desarrollo de procesos que permitan la valorización de estos subproductos de una manera más eficiente.

Leer más ...

La Universidad de Córdoba acoge la reunión de evaluación del proyecto europeo COSMIC

La Agencia Ejecutiva de Investigación de la Comisión Europea ha valorado los dos primeros años de este proyecto en el que participa el Profesor Rafael Luque del Departamento de Química Orgánica
Entre los días 10 y 13 de septiembre el equipo de COSMIC, proyecto financiado por la Comisión Europea a través del programa Horizonte 2020, ha celebrado la reunión que marca el ecuador de su andadura en la Sala Mudéjar del Rectorado de la Universidad de Córdoba.

Leer más ...

La Sociedad Española de Catálisis premia con la mejor tesis doctoral de 2017 al investigador de la UCO Rafael Carlos Estévez

La asociación ha reconocido su estudio sobre la transformación catalítica de la glicerina en compuestos de interés
La Sociedad Española de Catálisis (SECAT) ha reconocido la calidad del trabajo del investigador de la Universidad de Córdoba Rafael Carlos Estévez Toledano concediéndole el premio a la mejor tesis doctoral de 2017 en el ámbito de la catálisis, defendida el pasado 20 de octubre y realizada en el Departamento de Química Orgánica bajo la Dirección de Felipa Mª Bautista Rubio y Diego Luna Martínez.

Leer más ...

¿Qué rastro dejan los desinfectantes en el queso?

Dos grupos de investigación de los Departamentos de Química Analítica y Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba han desarrollado el primer método para estudiar la presencia de subproductos de desinfección en quesos comerciales europeos

Los desinfectantes están presentes en casi todos los ámbitos de la industria alimentaria y el empleo de algunos biocidas como el cloro está muy extendido por su eficacia y economía. Sin embargo, los desinfectantes reaccionan con la materia orgánica presente en el agua, formando subproductos de desinfección, más conocidos como DBPs. Estos subproductos –los más representativos son el cloroformo y el ácido dicloroacético− pueden aparecer finalmente en el alimento debido al empleo de agua tratada en el lavado y desinfección de frutas, hortalizas, etc. y/o envases o maquinaria. Además, también pueden estar presentes en alimentos que contienen agua como ingrediente o formarse por la reacción del desinfectante con determinadas proteínas, grasas y azúcares del alimento.

Leer más ...
Suscribirse a este canal RSS

Logo de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universidad de CórdobaLogo del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad del Gobierno de España

UCCi

logo-ucci-bn

© La UCC+i de la Universidad de Córdoba, creada para mejorar la formación, cultura y conocimientos científicos de la ciudadanía

Av. Medina Azahara s/n
14071-Córdoba

Newsletter

¿Quieres recibir nuestras newsletter? Suscríbete aquí

Tu suscripción se ha realizado con éxito.

UCCi

logo-ucci-bn

© La UCC+i de la Universidad de Córdoba, creada para mejorar la formación, cultura y conocimientos científicos de la ciudadanía