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Investigadoras de la UCO lideran trabajos de trazabilidad en productos del cerdo ibérico dentro de FOODINTEGRITY
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- Publicado el Viernes, 31 Marzo 2017 06:38
El proyecto FOODINTEGRITY (Assuring quality and authenticity in the food chain), financiado por el VII Programa Marco de la UE, es uno de los mayores proyectos de investigación en el Área de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria del mundo, el cual reúne 38 participantes de 18 países europeos y de China.