Universidad de Córdoba

Ingeniería de
Sistemas de Producción

Thesis

2014

2013

2012

2009

  • Title: Espectroscopía en el infrarrojo cercano y su combinación con microscopía para la detección y cuantificación de ingredientes y contaminantes en alimentación animal.
    Doctoranda: Mª del Valle Fernández Ibáñez
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Profa. Begoña de la Roza
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.
     

2008

  • Título: Control de materias primas, productos y procesos en la industria de la alimentación animal mediante Espectroscopía del Infrarrojo Cercano
    Doctoranda: Elvira Fernandez de Ahumada
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Prof. J.E. Guerrero
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

2007

  • Título: La tecnología NIRS para la trazabilidad de grasas de origen animal
    Doctoranda: Jara Bautista de la Cruz
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Prof. J.E. Guerrero
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

2006

  • Título: Trazabilidad de los subproductos de origen animal no destinados a consumo humano (SANDACH) mediante el uso de la Tecnología NIRS.
    Doctoranda: Maria José de la Haba de la Cerda
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Prof. J.E. Guerrero
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

2005

  • Título: Tecnología NIRS para la certificación y trazabilidad de piensos compuestos
    Doctoranda: María Dolores Pérez Marín
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Prof. J.E. Guerrero
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

2004

  • Título: Métodos de procesamiento de la señal Espectroscópica
    NIR: Aplicación al análisis cuantitativo y cualitativo de productos agroalimentario
    Doctorando: Jesús Pérez Aparicio
    Directores: Prof. Emiliano Jesús de Pedro Sanz y Francisco León Crespo
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

2003

  • Título: Métodos de procesamiento de la señal Espectroscópica
    NIR: Aplicación al análisis cuantitativo y cualitativo de productos agroalimentarios
    Doctorando: Víctor Fernández Cabanás
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Dr. P. Dardenne
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.
  • Título: Control de calidad de leche y queso de oveja mediante espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS)
    Doctoranda: Nieves Núñez Sánchez
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Prof. J.M. Serradilla
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.
  • Título: Desarrollo y evaluación de modelos para la toma de decisiones. Caracterización de la producción de anguilas (Anguilla anguilla L.) en sistemas intensivos
    Doctoranda: Juan Carlos Gutierrez Estrrada
    Directores: Prof. Emiliano Jesús de Pedro Sanz y Rafael López Luque
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

2002

  • Título: Clasificación y autentificación de canales de Cerdo Ibérico mediante Espectroscopía en el Infrarrojo Cercano (NIRS)
    Doctorando: Juan García Olmo
    Directores: Profa. Ana Garrido Varo y Prof. Emiliano Jesús De Pedro Sanz
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

1994

  • Título: Valoración nutritiva de la hoja de olivo. Efecto de su origen y de los tratamientos de manipulación
    Doctorando: Manuel Delgado Pertíñez
    Directores: Prof. Augusto Gómez Cabrera y Profa. Ana Garrido Varo
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.
  • Título: Metodologías de caracterización de grasa de cerdo Ibérico para el control de calidad de sus productos
    Doctorando: Marta Casillas Del Collado
    Directores: Prof. Emiliano Jesús De Pedro Sanz
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.

1992

  • Título: Influencia de distintos factores en el efecto obtenido por el tratamiento de pajas de cereales con amoniaco
    Doctorando: José Luis Guzmán Guerrero
    Directores: Prof. A. Gómez Cabrera, Profa. Ana Garrido Varo
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.
  • Título: Caracterización nutritiva del Triticale en dietas avícolas
    Doctorando: María Pastora Flores Mengual
    Directores: Prof. J.L. Rodríguez Castañón y Profa. Ana Garrido Varo
    Universidad: Córdoba
    Centro: E.T.S.I.A.M.