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Universidad de Córdoba

Facultad de Ciencias

Grado de Química

Descripción


Información General

Resolución de 18 de octubre de 2010, de la Secretaría General de Universidades,
por la que se publica el Acuerdo de Consejo de Ministros de 1 de octubre de
2010, por el que se establece el carácter oficial de determinados títulos de
Grado y su inscripción en el Registro de Universidades, Centros y Títulos.

BOE 11/11/2010 Documento PDF

Resolución de 21 de enero de 2011, de la Universidad de Córdoba,
por la que se publica el plan de estudios de Graduado en Química.

BOE 11/02/2011 Documento PDF





Nombre de la Titulación Graduado/a en Química
Número de Créditos Europeos 240
Duración en años Cuatro
Curso académico de implantación del título 2010-2011
Número de cursos en fase de implantación 1.º, 2.º y 3.º
Lenguas utilizadas en la impartición del título Español
Normas de permanencia Descargar Documento PDF
Tipo de enseñanza de que se trata Enseñanza presencial
Número de plazas de nuevo ingreso ofertadas 65
Número mínimo de créditos de matriculación 24
Centro y lugar en la que se imparte Facultad de Ciencias (Campus de Rabanales)

Más Información sobre el título:


Justificación

La Química es una ciencia amplia que versa sobre propiedades macroscópicas y microscópicas de compuestos materiales de todo tipo, inorgánicos, orgánicos y biológicos y también sobre todos los aspectos del cambio y de la reactividad. Incluye, la investigación de estructuras y mecanismos de las transformaciones químicas y también naturalmente la síntesis de nuevos compuestos, muchas veces con fines tecnológicos. La Química proporciona también el marco conceptual y la metodología de la Bioquímica y es el núcleo de una gran variedad de actividades industriales importantes.

La Química ha evolucionado hasta convertirse en una ciencia de gran amplitud que abarca desde el mundo sub-microscópico de los átomos y las moléculas hasta el ámbito de los materiales que utilizamos corrientemente. Al mismo tiempo, la Ciencia actual, no sólo ha desbordado las barreras entre Ciencia pura y Ciencia aplicada, sino que ha roto los compartimentos estancos de las diversas ciencias. Y es que no sólo han variado las dimensiones y la velocidad de avance del conocimiento científico, sino también las estructuras. Las diferentes disciplinas se mezclan, operan en común y se influyen recíprocamente.

Sin embargo, el futuro de la Química no ha hecho más que empezar teniendo en cuenta sus infinitas posibilidades de desarrollo, que exigen la continua aparición de químicas especializadas con nuevos nombres y terminologías. La razón es muy sencilla: no hay límite, con su permanente capacidad de innovación ha tenido siempre un enorme impacto sobre el progreso, desarrollando productos y tecnologías que inciden en todos los campos de actividad de los seres humanos, convirtiéndose en uno de los pilares de la capacidad competitiva de un país. A este respecto, baste señalar el testimonio concreto, presentado por Allchem en su informe “Química: Europa y el Futuro”, sobre el determinante papel que la Ciencia Química juega en la protección de la salud y el medio ambiente, en la mejora de las condiciones higiénicas y sanitarias, en la obtención cualitativa y cuantitativa de alimentos para toda la humanidad, y en la fabricación de nuevos y más baratos materiales que permiten mejorar la calidad de nuestras vidas.

En el compromiso de desarrollar la Ciencia Química para alcanzar los objetivos citados, la industria y cada una de sus empresas cuenta con el importante apoyo de la Universidad, formadora y precursora de los nuevos talentos que habrán de dirigir el sector, y también de los investigadores científicos,

El Ministerio de Ciencia y Tecnología es plenamente consciente de la relevancia que la ciencia química tiene en cualquier política de impulso a la I+D, incluyendo entre sus áreas científico-tecnológicas la de Procesos y Productos Químicos. Por otra parte se ha establecido el “Día de la Química” el 15 de noviembre, día en el se celebra la festividad de San Alberto Magno, Patrón de los Químicos, cuya celebración tendrá lugar con carácter anual (BOE 14-11-2002, orden 2893/2002). El Ministerio desarrolla acciones que contribuyen a reconocer la relevancia de la ciencia química en el marco del progreso científico y tecnológico. Esta declaración ha sido apoyada por la Federación Empresarial de la Industria Química (FEIQUE), la Real Sociedad Española de Química (RSEQ), el Consejo de Colegios Oficiales de Químicos de España, la Asociación Nacional de Químicos de España, la Federación Estatal de Industrias Afines-UGT, la Federación de Textil-Piel, Químicas y Afines de Comisiones Obreras y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

El interés científico y profesional se refleja en gran medida en las instituciones que se citan más arriba que pertenecen a los ámbitos científico y profesional a nivel nacional. Por otra parte, desde el punto de vista académico se puede citar la red nacional de química que comprende a todos los centros que imparten la Licenciatura de Química. Como se recoge en el libro blanco, esta red está constituida por 33 universidades públicas y tres privadas. Por otra parte, este interés se visualiza a nivel Europeo o mundial. En particular, a nivel europeo, la mayoría de los países tienen establecido el título de grado en Química, como se aborda en el Análisis de la situación de los estudios de Química en Europa (Libro Blanco). Otra referencia de gran prestigio que da cuenta del interés académico, científico y profesional son las Sociedades Científicas internacionales.

La demanda del Grado en Química y el interés social del mismo viene recogidas en las conclusiones del Libro Blanco donde se subraya que la Titulación de Química aparece entre las veinte más demandadas por los empleadores para licenciados con o sin experiencia. La oferta sectorial de empleo para los Licenciados en Química está encabezada por el sector servicios seguido del sector industrial. La distribución ocupacional de esta oferta global viene determinada por el trabajo de químico propiamente dicho y la dedicación a la enseñanza. La ocupación de los químicos como comerciales y como técnicos aparece a una cierta distancia.

La Licenciatura en Química se viene impartiendo en la Universidad de Córdoba desde 1974, en el que se crea la Sección de Química de la Universidad de Córdoba a la que se unen posteriormente la sección de Biología, como Facultad de Ciencias de la Universidad de Córdoba. El resto de titulaciones que constituyen la actual Facultad de Ciencias se han ido incorporando a lo largo de los años como consecuencia de la demanda social. La Licenciatura en Química siempre ha tenido una gran aceptación social con una media de ingreso de 80 nuevos alumnos en los primeros años de esta década, si bien actualmente ha descendido, como en el resto de universidades españolas y europeas).

La Titulación de Química participó en el Programa Experimental de Evaluación de la Calidad del Sistema Universitario, Estudio Cualitativo de la Universidad de Córdoba, realizado por Joelle Ana Bergere Dezaphi (1991-1992) que constituyó un programa Piloto de Evaluación de las Universidades.

Más recientemente, se ha llevado a cabo la evaluación de la Licenciatura en Química, dentro del Plan Global de Evaluación de la Universidad de Córdoba correspondiente al Plan Nacional de Evaluación de la Calidad de las Universidades (Unidad para la Calidad de las Universidades Andaluzas, 4ª convocatoria, 2000/01). El desarrollo de esta evaluación siguió el procedimiento establecido en el Plan Nacional de Evaluación adaptado a la Universidades Andaluzas. Según éste, una de las fuentes documentales que se utiliza para valorar la titulación es el análisis de los resultados de la evaluación institucional. Mediante la evaluación de las Titulación se persigue la mejora de la enseñanza y de la gestión en los estudios.

El capítulo más importante de este documento es la definición de los puntos fuertes, débiles y acciones de mejora de la titulación, en los cuales se ha de basar el Plan de Mejora. Dicho Plan incluye dos apartados referidos al desarrollo y resultados de la enseñanza, incluyendo las fortalezas y debilidades que se detecten en este ámbito, y estableciendo las acciones oportunas para su mejora. Existe un seguimiento periódico del nivel de ejecución de las acciones previstas en el Plan de Mejora.

La evaluación se resume en el Informe Final de la Titulación de Química de la Facultad de Ciencias (Mayo 2002), en el que se integran el autoinforme (CIE) y el Informe de Evaluación Externa (CEE). Entre los puntos fuertes se pueden citar algunos como: Titulación arraigada en la Universidad de Córdoba, con una buena trayectoria en los 25 años de existencia, La organización de la enseñanza (contenidos, metodología, horarios, exámenes, etc.) es conocida por los alumnos antes del inicio del período de docencia, se desarrolla la totalidad del programa de las asignaturas. Profesorado bien preparado, la gran mayoría con el título de doctor. La enseñanza de las asignaturas de primer curso es responsabilidad de profesorado con experiencia, Las infraestructuras con que se cuenta para el desarrollo de la actividad docente (aulas, laboratorios, biblioteca, etc.) son muy adecuadas, prácticas en empresas incluidas en el plan de estudios, reconocidas como créditos de libre configuración, muy buen nivel de investigación de los Departamentos incluidos en el autoinforme, alta participación del profesorado en las encuestas de evaluación.

Como es lógico, también fueron puestos de manifiesto algunos puntos débiles, pero hay que señalar, no obstante, que de la aplicación del Plan de Mejora diseñado como consecuencia de este proceso, estas debilidades en su mayoría han sido solventadas. De hecho, en la mente de los componentes del CEE está el que los puntos fuertes de la titulación tienen un mayor peso que los débiles y, por tanto, la valoración que se puede hacer de la titulación es positiva. Además, y para concluir, la mayoría de las debilidades encontradas en el proceso de evaluación externa son comunes a muchas de la misma titulación en la Universidad Española, y otras son mejorables desde la propia Universidad, si se reconoce el alto peso de la titulación, aunque el número total de alumnos pueda parece inferior al de otras titulaciones.

Competencias

Las competencias que a continuación se describen se recogen de Acuerdo de la Comisión Andaluza del Título de Grado en Química, que utiliza como referente el Libro Blanco del Título de Grado en Química (ANECA, 2004). Más específicamente, las competencias básicas recogidas garantizan lo dispuesto en el R.D. 1393/2007 (Anexo I, apartado 3.2)

“Se garantizarán, como mínimo las siguientes competencias básicas, en el caso del Grado, y aquellas otras que figuren en el Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior, MECES:
Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio;
Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio;
Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética;
Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado;
Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.”

Básicas

  • Capacidad de análisis y síntesis
  • Capacidad de organización y planificación
  • Comunicación oral y escrita en la lengua nativa
  • Conocimiento de una lengua extranjera
  • Capacidad para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento
  • Resolución de problemas
  • Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y toma de decisiones
  • Trabajo en equipo
  • Razonamiento crítico
  • Capacidad de aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional
  • Sensibilidad hacia temas medioambientales
  • Compromiso ético

De Universidad

  • Acreditar el uso y dominio de una lengua extranjera
  • Conocer y perfeccionar el nivel de usuario en el ámbito de las TIC
  • Potenciar los hábitos de búsqueda activa de empleo y la capacidad de emprendimiento

Específicas

  • Capacidad para demostrar conocimiento de los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades
  • Capacidad para demostrar conocimiento de los tipos principales de reacción química y las principales características asociadas a cada una de ellas
  • Capacidad para demostrar conocimiento de los principios y procedimientos usados en el análisis químico y en la caracterización de los compuestos químicos.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de las técnicas principales de investigación estructural, incluyendo espectroscopia.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de los principios de mecánica cuántica y su aplicación en la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de los principios de termodinámica y sus aplicaciones en Química.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Capacidad para interpretar de, forma mecanicista, las reacciones químicas.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo el reconocimiento de las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo estereoquímica.
  • Capacidad para demostrar conocimiento de las propiedades de los compuestos alifáticos, aromáticos, heterocíclicos y organometálicos.
  • Capacidad para demostrar conocimiento sobre la naturaleza y comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas
  • Capacidad para reconocer las principales rutas sintéticas en química orgánica, incluyendo la interconversión de grupos funcionales y la formación de enlaces carbono-carbono y carbono heteroátomo.
  • Capacidad para demostrar conocimiento sobre la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales: incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales.
  • Capacidad para demostrar conocimiento sobre la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas y la química de los principales procesos biológicos.
  • Capacidad para demostrar conocimiento sobre las técnicas instrumentales y sus aplicaciones.
  • Capacidad para demostrar conocimiento sobre las operaciones unitarias de Ingeniería Química.
  • Capacidad para demostrar conocimiento sobre la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad.
  • Capacidad para organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, para diseñar la metodología de trabajo a utilizar
  • Estudio, propiedades y aplicaciones de los materiales
  • Capacidad para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.
  • Capacidad de aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
  • Competencia para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química.
  • Capacidad para reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico.
  • Competencia para presentar, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada.
  • Destreza en el manejo y procesado informático de datos e información química.
  • Habilidad para manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso.
  • Habilidad para llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos.
  • Habilidad para la observación, seguimiento y medida de propiedades, eventos o cambios químicos, y el registro sistemático y fiable de la documentación correspondiente.
  • Habilidad para manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones.
  • Interpretación de datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan.
  • Capacidad para realizar valoraciones de riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio.

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