252 (Dic) pp 475-629
251 (Sep) pp 289-473
250 (Jun) pp 107-288
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Revisiones (Dic)
248 (Dic) pp 311-455
247 (Sep) pp 199-310
246 (Jun) pp 93-198
245 (Mar) pp 1-92
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244 (Dic) pp 563-700
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242 (Jun)
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Suplemento 1 (Dic) pp 377-794
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214 (Jun) pp 101-272
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208 (Dic) pp 585-708
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187 (Sep) pp 311-433
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184 (Dic) pp 371-448
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182 (Jun) pp 123-248
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177 (Mar) pp 1-128
176 (Dic) pp 293-424
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174 (Jun) pp 105-196
173 (Mar) pp 1-102
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169 (Dic) pp 3-95
168 (Dic) pp 369-470
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164 (Dic) pp 305-403
163 (Sep) pp 201-302
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159 (Dic) pp 301-396
158 (Sep) pp 203-300
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DESEMPENHO DE BEZERROS CANCHIM LACTENTES RECEBENDO SUPLEMENTAçãO DURANTE A ESTAçãO SECA
PERFORMANCE OF MILKING CANCHIM CALVES RECEIVING SUPPLEMENTATION DURING THE DRY SEASON

Ribeiro, G.M.1, A.A.M. Sampaio2, W. Henrique3, A.R.M. Fernandes1, E.A. de Oliveira4 e T. Máximo4

1 Doutorando em Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Unesp. Jaboticabal, SP. Brasil.
2 Professor da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Unesp. Jaboticabal, SP. Brasil. sampaio@fcav.unesp.br
3 Pesquisadora Científica da APTA. Pólo Centro Norte. UPD Mirassol. Caixa Postal 1013. São José do Rio Preto. 15025-990. SP. Brasil. wignez@terra.com.br
4 Mestrando em Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Unesp. Jaboticabal, SP. Brasil.

Palavras chave adicionais
Área de olho de lombo. Espessura de gordura. Ganho de peso.
 
Additional keywords
Backfat thickness. Loin area. Weight gain.
 
Resumo
Objetivou-se avaliar os efeitos da suple-mentação sobre o desempenho de bezerros lactentes da raça Canchim durante a estação seca, e o tipo de ingredientes utilizados. Vinte e quatro machos foram mantidos com as mães em piquetes rotacionados de Brachiaria brizantha cv. Marandu, e distribuídos em três lotes quando atingiram 102 dias de idade. O período experimental totalizou 140 dias. Os tratamentos testados foram: 1- concentrado com milho em grão, farelo de soja, farelo de algodão, farelo de trigo e polpa cítrica desidratada; 2- concentrado com milho em grão e farelo de soja; 3- sem concentrado. O ganho de peso diário foi 1,02; 1,07; 0,81 kg para os tratamentos 1, 2 e 3, respectivamente, somente apresentando diferença entre os dois primeiros e o terceiro. O mesmo comportamento foi observado para a área de olho de lombo, porém a espessura de gordura de cobertura sobre a 12a costela não apresentou diferença entre tratamentos. O fornecimento de concentrado se mostrou importante para a obtenção de animais pesados à desmama, e a escolha dos ingredientes condicionada a disponibilidade e preço dos ingredientes
 
Summary
The objective was to evaluate the supple-mentation effects on the performance of milking calves of Canchim breed during the dry season, and the kind of ingredients utilized. Twenty-four males were kept with the cows in rotational grazing on Brachiaria brizantha cv. Marandu, and at 102 days of age they were divided in three lots. The experimental period lasted 140 days. The experimental treatments were 1- con-centrate with corn ground grain, soybean meal, cottonseed meal, wheat meal and citrus pulp; 2- concentrate with corn ground grain and soybean meal; and 3- without concentrate. The daily body weight gain was 1.02, 1.07 and 0.81 kg to the treatments 1, 2 and 3, respectively. There were no differences between the treatments 1 and 2, however difference among supplemented treatments and the control occurred. The Longissimus muscle area showed the same results among treatments, but the backfat thickness gain over the 12th rib not showed differences. The use of concentrate was important to obtain weighty calves at weaning, and the choice of the ingredients dependent of their availability and price.
 
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