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DETERMINACIóN DE PRODUCCIóN DE METANO EN CAPRINOS ALIMENTADOS CON DIETAS CON DISTINTOS CEREALES
DETERMINATION OF METHANE PRODUCTION IN GOATS FED DIFFERENT CEREAL DIETS

López, M.C.1*, Ródenas, L.1, Piquer, O.2, Cerisuelo, A.3, Cervera, C.1 y Fernández, C.1

1Instituto de Ciencia y Tecnología Animal. Universidad Politécnica de Valencia. Valencia. España. *malolu@upvnet.upv.es
2Departamento de Producción Animal. Universidad Cardenal Herrera CEU. Moncada. Valencia. España.
3Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA-IVIA). Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias. Moncada. Valencia. España.

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Ym.
 
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Ym.
 
Resumen
Se utilizaron tres cabras primíparas de raza Murciano-Granadina de un año y medio de edad y en estado de mantenimiento, con un peso medio de 33,08 ± 2,1 kg, con el objeto de determinar la producción de metano al administrarles dos dietas que difirieron únicamente en el tipo de cereal (grano de cebada o maíz). Se realizaron dos pruebas de digestibilidad consecutivas mediante la administración de las dos dietas. Tras un periodo de adaptación de 7 días se analizó la digestibilidad aparente durante 5 días. La producción de metano (CH4) se determinó por calorimetría indirecta mediante una máscara de circuito abierto adaptada a pequeños rumiantes. El CH4 se midió el día 4 de la prueba de digestibilidad, antes de administrar la ración diaria y se realizaron tres medidas más cada 35 minutos mientras comían. No se observaron diferencias significativas en el consumo de materia seca (con 758 g MS/cabra y día de media), ni entre los coeficientes de digestibilidad de materia seca de las dos dietas (CDMS= 69,2% de media). Durante la comida se observaron diferencias (p<0,05) en la producción de metano con valores de 0,69 l/h para la dieta que contenía grano de cebada frente a 0,77 l/h para la dieta con grano de maíz. Cuando se expresó la producción de CH4 sobre la ingestión de energía (Ym) no se observaron diferencias significativas entre dietas, y el valor medio para las dietas mixtas estudiadas fue de 4,8.
 
Summary
Three primiparous 1.5 year old Murciano-Granadina female goats in maintenance were used. Their average body weight was 33.08 ± 2.1 kg. The objective was to determine methane production in two diets differing of the type of cereal grain (barley or corn). Two consecutive digestibility trials were conducted using diets differing in the cereal type (barley or maize grains). The adaptation period has a duration of 7 days and the digestibility period 5 days. Methane production (CH4) was determined by indirect calorimetry with an open circuit mask adapted to small ruminants. Methane production was determined on day four of digestibility trial, before feeding and three more measurements every 35 minutes during feeding. There were no significant differences neither in dry matter intake (758 g MS/goat and day on average) nor in dry matter digestibility coefficients (CDMS= 69.2% on average). Significant differences (p<0.05) were observed in the methane produc-tion during the feeding time with levels of 0.69 and 0.77 l/h for the barley and maize based diets, respectively. No significant differences between diets were observed when CH4 was expressed on gross energy intake basis, and the value obtained for the experimental mixed diets was 4.8.
 
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