252 (Dic) pp 475-629
251 (Sep) pp 289-473
250 (Jun) pp 107-288
249 (Mar) pp 1-106
Revisiones (Dic)
248 (Dic) pp 311-455
247 (Sep) pp 199-310
246 (Jun) pp 93-198
245 (Mar) pp 1-92
Revisiones (Dic)
244 (Dic) pp 563-700
243 (Sep) pp 397-562
242 (Jun)
241 (Mar)
Revisiones-Reviews
240 (Dic) pp 477-636
239 (Sep) pp 319-476
238 (Jun) pp 159-318
237 (Mar) pp 1-158
Revisiones
236 (Dic)
235 (Sep)
234 (Jun) pp 161-320
233 (Mar)
Revisiones-Reviews
232 (Dic) pp 839-1354
231 (Sep) pp 319-836
230 (Jun) pp 161-318
229 (Mar) pp 1-160
Revisiones-Reviews
228 (Dic) pp 477-636
227 (Sep) pp 319-476
226 (Jun) pp 159-318
225 (Mar) pp 1-158
Revisiones (Mar)
224 (Dic) pp 635-792
223 (Sep) pp 321-478
Suplemento 1 (Dic) pp 479-632
222 (Jun) pp 161-320
221 (Mar) pp 1-160
Revisiones-Reviews
220 (Dic) pp 389-578
219 (Sep) pp 291-388
218 (Jun) pp 99-290
217 (Mar) pp 3-98
Revisiones-Reviews
Suplemento 1 (Dic) pp 377-794
216 (Dic) pp 805-1006
215 (Sep) pp 275-366
214 (Jun) pp 101-272
213 (Mar) pp 1-100
Revisiones-Reviews
212 (Dic) pp 325-424
211 (Sep) pp 225-236
210 (Jun) pp 125-224
209 (Mar) pp 1-124
Revisiones-Reviews
208 (Dic) pp 585-708
206 (Sep) pp 123-574
205 (Mar) pp 1-121
204 (Dic) pp 357-474
203 (Sep) pp 237-356
202 (Jun) pp 117-236
201 (Mar) pp 1-116
200 (Dic) pp 417-494
199 (Sep) pp 291-416
198 (Jun) pp 125-289
197 (Mar) pp 1-124
196 (Dic) pp 411-484
195 (Sep) pp 291-410
193 (Jun) pp 1-290
192 (Dic) pp 435-628
191 (Sep) pp 311-434
189 (Jun) pp 1-310
188 (Dic) pp 434-512
187 (Sep) pp 311-433
185-186 (Jun) pp 1-308
184 (Dic) pp 371-448
183 (Sep) pp 249-370
182 (Jun) pp 123-248
181 (Mar) pp 1-122
180 (Dic) pp 597-679
178-179 (Sep) pp 129-596
177 (Mar) pp 1-128
176 (Dic) pp 293-424
175 (Sep) pp 197-292
174 (Jun) pp 105-196
173 (Mar) pp 1-102
172 (Dic) pp 377-488
170-171 (Sep) pp 97-376
169 (Dic) pp 3-95
168 (Dic) pp 369-470
166-167 (Sep) pp 97-368
165 (Mar) pp 1-96
164 (Dic) pp 305-403
163 (Sep) pp 201-302
162 (Jun) pp 105-195
161 (Mar) pp 3-102
160 (Dic) pp 401-508
159 (Dic) pp 301-396
158 (Sep) pp 203-300
157 (Jun) pp 105-200
156 (Mar) pp 3-100
155 (Dic) pp 605-710
154 (Sep) pp 303-603
153 (Sep) pp 195-302
152 (Jun) pp 101-194
151 (Mar) pp 1-100
149 (Dic) pp 315-412
148 (Sep) pp 207-314
147 (Jun) pp 101-209
146 (Mar) pp 1-100
145 (Sep) pp 219-330
144 (Jun) pp 107-218
143 (Mar) pp 1-106
142 (Sep) pp 209-332
141 (Jun) pp 105-210
140 (Mar) pp 1-106
139 (Sep) pp 203-326
138 (Jun) pp 103-204
137 (Mar) pp 1-106
136 (Sep) pp 203-370
135 (Jun) pp 107-204
134 (Mar) pp 1-108
133 (Sep) pp 209-332
132 (Jun) pp 103-209
131 (Mar) pp 1-102
130 (Sep) pp 209-333
129 (Jun) pp 107-208
128 (Mar) pp 1-106
127 (Sep) pp 203-331
126 (Jun) pp 109-201
125 (Mar) pp 1-106
124 (Sep) pp 205-329
123 (Jun) pp 109-202
122 (Mar) pp 1-108
121 (Sep) pp 217-330
120 (Jun) pp 113-216
119 (Mar) pp 1-108
118 (Sep) pp 215-330
117 (Jun) pp 107-211
116 (Mar) pp 1-105
115 (Sep) pp 213-330
114 (Jun) pp 105-212
113 (Mar) pp 1-104
112 (Dic) pp 299-400
111 (Sep) pp 199-298
110 (Jun) pp 103-197
109 (Mar) pp 1-101
108 (Dic) pp 301-399
107 (Sep) pp 205-299
106 (Jun) pp 103-204
105 (Mar) pp 1-102
104 (Dic) pp 309-407
103 (Sep) pp 119-308
102 (Jun) pp 113-217
101 (Mar) pp 1-110
100 (Dic) pp 307-403
99 (Sep) pp 201-306
98 (Jun) pp 109-200
97 (Mar) pp 1-108
95-96 (Sep) pp 209-301
94 (Jun) pp 109-207
93 (Mar) pp 1-108
41 (Mar) pp 1-100
Arch. Zootec. 64:  425-431. 2015.    Descargas 715
 
AVALIAçãO NUTRICIONAL DO FARELO DE MANDIOCA PARA FRANGOS DE CRESCIMENTO LENTO EM DIFERENTES IDADES
NUTRITIONAL EVALUATION OF CASSAVA FEED FOR SLOW-GROWTH BROILERS AT DIFFERENT AGES

Silva, J.L.R; Ribeiro, F.B.@; Bomfim, M.A.D. e Siqueira, J.C.

Universidade Federal do Maranhão. Campus Universitário de Chapadinha. Chapadinha. MA. Brasil.

Palavras chave adicionais
Alimento alternativo. Energia metabolizável verdadeira. Frangos de corte tipo caipira.
 
Additional keywords
Alternative food. True metabolizable energy. Free-range broiler chickens.
 
Resumo
O experimento foi conduzido com o objetivo de determinar a composição química do farelo de mandioca, sua energia metabolizável aparente e verdadeira corrigidas e os coeficientes de metabolização da matéria seca, proteína bruta e energia para frangos de crescimento lento. No experimento foram utilizados 352 frangos em diferentes idades, distribuídos aleatoriamente em três tratamentos com seis repetições compostas pelas rações referências (RRs) formuladas para três diferentes idades e as rações teste (60 % da RRs mais 40 % do farelo de mandioca). O método utilizado foi a coleta total de excretas. Para todas as variáveis estudadas houve um aumento da utilização da energia, matéria seca e proteína bruta das aves com o avanço da idade das mesmas. A composição química do farelo de mandioca apresenta grande variação quando comparados aos valores encontrados na literatura, o que pode interferir de sobremaneira nos valores de energia metabolizável encontrados para este alimento. Nas formulações de rações para frangos de crescimento lento utilizando o farelo de mandioca em sua composição deve-se levar em consideração a idade do animal, visto que com o avanço da idade há melhoria quanto à utilização da energia e da proteína bruta pelas aves. No tocante aos coeficientes de metabolização da matéria seca, proteína bruta e das energias obtidos neste estudo, estes são relativamente altos, indicando que o farelo de mandioca pode ser um alimento com potencial no uso para frangos de crescimento lento e na avicultura alternativa.
 
Summary
The experiment was conducted with the aim of determining the chemical composition of cassava feed, its apparent and true corrected metabolizable energy and dry matter metabolization, crude protein and energy coefficients in slow-growth broilers. In the experiment 352 broilers at different ages were used, randomly distributed in three treatments, with six repetitions consisting of reference diets (RDs) formulated for three different age groups, and test diets (60 % of RDs plus a 40 % of cassava feed). The method used, was total stool collection. For all variables, there was an increase in the use of the energy, dry matter and crude protein of the birds at the same time age increased. The chemical composition of cassava feed widely varies when compared to the values found in literature, something which can greatly interfere in metabolizable energy values for this feed. When setting portions for slow-growth broilers using cassava feed in its composition we should take the age of the animal into consideration, due to the fact that as the age of the chickens increased, broilers’ energy and crude protein utilization also improves. As regards the dry matter metabolization, crude protein and energy coefficients obtained in this study, these are relatively high, therefore indicating that cassava feed can have potential for its use in slow-growth broilers and alternative poultry.
 

1Parte do Trabalho de Conclusão do Curso de Zootecnia do primeiro autor.
 
Arch. Zootec. 64:  425-431. 2015.    Descargas 715
     
         
Patrocinador: e-revistas   Patrocinador: DOAJ
         
Patrocinador: Fundación Unicaja   Patrocinador: Asociación Iberoamericana de Zootecnia
         
Visitante Nº   6373888
   ©  A r c h i v o s  d e  Z o o t e c n i a