252 (Dic) pp 475-629
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250 (Jun) pp 107-288
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184 (Dic) pp 371-448
183 (Sep) pp 249-370
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175 (Sep) pp 197-292
174 (Jun) pp 105-196
173 (Mar) pp 1-102
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169 (Dic) pp 3-95
168 (Dic) pp 369-470
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164 (Dic) pp 305-403
163 (Sep) pp 201-302
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161 (Mar) pp 3-102
160 (Dic) pp 401-508
159 (Dic) pp 301-396
158 (Sep) pp 203-300
157 (Jun) pp 105-200
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155 (Dic) pp 605-710
154 (Sep) pp 303-603
153 (Sep) pp 195-302
152 (Jun) pp 101-194
151 (Mar) pp 1-100
149 (Dic) pp 315-412
148 (Sep) pp 207-314
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94 (Jun) pp 109-207
93 (Mar) pp 1-108
41 (Mar) pp 1-100
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MOLASSES BLOCK AS SUPPLEMENTARY FEED RESOURCE FOR RUMINANTS
LAS MELAZAS COMO ALIMENTO SUPLEMENTARIO PARA LOS RUMIANTES

Onwuka, C.F.I.1,

1, Department of Animal Nutrition. College of Animal Science and Livestock Production. University of Agriculture. P.M.B. 2240. Abeokuta, Ogun State. Nigeria.

Additional keywords
Feed blocks. Molasses. Sulphur. Urea. Block strength. Storage.
 
Palabras clave adicionales
Bloques alimenticios. Melazas. Azufre. Urea. Dureza del bloque alimenticio. Almacenamiento.
 
SUMMARY
Looking for strategies for improving feed resources for goats especially during the dry season of the year, using low cost feed supplements, three levels each of molasses (45, 50 and 55 percent) and urea (5, 10 and 15 percent) were used in making molasses-urea blocks. Elemental Sulphur was added at 0.5 percent level. Preliminary results indicated that premixing the binder (cement, used at 15 percent level) with water in the ratio of 40:100 (w/w) ensured consistent and reasonably dried molasses blocks within 2 to 8 days. Sun-drying took two to five days and was significantly faster (p<0.05) than air-drying which took three to eight days. The molasses blocks stored for four months without deteriorating in quality. The blocks were stable for up to five days when soaked in water. This could imply that over-consumption of the urea or molasses, as a result of dissolution, will be reduced, thus making the blocks safe for small ruminant feeding. Chemical analyses showed that the blocks contained high dry matter, 11-16 percent crude protein and 72-75 percent nitrogen free extract on dry matter basis. Nutrient-rich feed blocks can then be prepared and used in strategic ruminant feeding.
 
RESUMEN
Para mejorar los recursos alimenticios para cabras especialmente durante la estación seca del año con suplementos de bajo costo, se emplearon tres niveles de urea (5, 10 y 15 p.100) y otros tres de melazas (45, 50 y 55 p.100) para hacer bloques de urea-melazas. Se añadió azufre elemental al 0,5 p.100. Los resultados preliminares obtenidos indicaron que la premezcla de aglutinante (cemento al 15 p.100) con agua en la proporción de 40:100 (p/p) aseguró consistente y razonablemente los bloques de melaza desecados en 2-8 días. La desecación al sol se consiguió en 2-5 días y fue significativamente más rápida (p<0,05) que el secado por aire que se consumó en 3-8 días. Los bloques de melazas fueron almacenados durante cuatro meses sin apreciar deterioro de la calidad. Los bloques permanecieron estables durante cinco días cuando fueron remojados en agua. Esto podría determinar una reduccion del consumo excesivo de melazas o urea por disolución, por lo que los bloques resultarían más seguros para la alimentación de pequeños rumiantes. Los análisis químicos demostraron que los bloques contenían alto nivel de materia seca, 11-16 p.100 de proteína bruta y 72-75 p.100 de extracto libre de nitrógeno sobre materia seca. Los bloques alimenticios ricos en nutrientes pueden ser así preparados y empleados en la alimentación estratégica de rumiantes.
 
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