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EXPRESIÓN DEL GEN SCD EN LA RAZA CULONA MARCHIGIANA
SCD GENE EXPRESSION IN DOUBLE MUSCLED MARCHIGIANA CATTLE

Lasagna, E.*1, F. Grandoni2, S. Giacalone1, V. Landi1, E. Albertini1, B. Ferri2, A. Chiariotti2, S. Puppo2, F.M. Sarti1 y F. Panella1

1Dipartimento di Biologia Vegetale e Biotecnologie Agroambientali e Zootecniche. Università degli Studi di Perugia. Borgo XX giugno. 74-06121 Perugia. Italia. *Autor correspondencia: elasagna@unipg.it
2Istituto Sperimentale per la Zootecnia. Consiglio per la Ricerca e sperimentazione in Agricoltura. Via Salaria 31. 00016 Monterotondo Scalo (RM). Italia.

Palabras clave adicionales
Gen myostatina. Ganado vacuno. ARN.
 
Additional keywords
Myostatin gene. Beef cattle. RNA.
 
Resumen
El objetivo del trabajo ha sido comparar las expresiónes del gen stearoyl-CoA desaturase (SCD), una enzima relacionada con la síntesis muscular en el ganado vacuno. La Marchigiana actual es una raza de vacuno que tiene un desarrollo somático elevado, con un alto nivel de crecimiento y de precocidad. Esta raza está difundida por las regiones de Marche, Lazio, Abruzzo y Campania con un total de 50000 cabezas inscritas en el libro genealógico. El gen myostatina es un factor de control negativo del crecimiento muscular. Si el gen está afectado por una mutación, produce una proteína no funcional y el consecuente crecimiento anormal del músculo en los animales criados. La mutación es una transversión de G a T en la posición 874 del tercer exón, llamada E291X. Se analizaron 3 animales normales y 6 con la mutación (3 heterozigotos y 3 homozigotos). Se le extrajo el ARN total de diferentes músculos (Semitendinosus, Psoas major and Longissimus thoracis lumborum) escogidos en diferentes zonas metabólicas (oxidativa, glicolítica e intermedia). El nivel de expresión del gen SCD se ha medido con el PCR en tiempo real, usando como patrón el gen 18S rARN. En los animales con la mutación, los resultados muestran que en todos los músculos estudiados la expresión es más baja (1,00 vs 1,76).
 
Summary
The aim of this research was to compare Stearoyl-CoA desaturase (SCD) gene expression, an enzyme involved in lipid biosynthesis, in normal and double muscled Italian Marchigiana beef cattle. The Marchigiana is a cattle breed with significant somatic development, characterized by a high growth capacity and outstanding precocity. The Marchigiana breed, in Italy, is widespread throughout the Marche, Lazio, Abruzzo and Campania areas. Approximately 50000 heads are enrolled with the Herd-Book. The myostatin gene is a negative control factor in muscle growth. When mutation in myostatin gene is present, produces a complete lack of protein synthesis causing an abnormal growth in skeletal muscle in carrier animals. The mutation is a G to T transversion at nucleotide 874 in exon 3, known as E291X. Three animals without mutation (normal) and six with mutation (3 homozygous, 3 heterozygous) were analysed. Total RNA was extracted from three different skeletal muscle (Semitendinosus, Psoas major and Longissimus thoracis lumborum) representative of three different metabolisms (oxidative, glycolitic and intermediate). Expression level of SCD gene was performed in Real Time PCR using as reference the 18S rRNA gene. In animal carrying mutation the results, related to all tested muscle, showed low expression level of SCD gene as compared with normal animals (1.00 vs 1.76).
 
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