252 (Dec) pp 475-629
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208 (Dec) pp 585-708
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166-167 (Sep) pp 97-368
165 (Mar) pp 1-96
164 (Dec) pp 305-403
163 (Sep) pp 201-302
162 (Jun) pp 105-195
161 (Mar) pp 3-102
160 (Dec) pp 401-508
159 (Dec) pp 301-396
158 (Sep) pp 203-300
157 (Jun) pp 105-200
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152 (Jun) pp 101-194
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100 (Dec) pp 307-403
99 (Sep) pp 201-306
98 (Jun) pp 109-200
97 (Mar) pp 1-108
95-96 (Sep) pp 209-301
94 (Jun) pp 109-207
93 (Mar) pp 1-108
41 (Mar) pp 1-100
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USO DE PROBIóTICOS EM RAçãO DE Rã-TOURO (RANA CATESBEIANA): DESEMPENHO PRODUTIVO
USE OF PROBIOTICS IN THE RATION OF BULLFROG (RANA CATESBEIANA): PRODUCTIVE PERFORMANCE

Dias, D.C.1, M.V. Stéfani2, C.M. Ferreira3A e F.M. França3B

1Centro de Aqüicultura da Unesp. CAUNESP. Via de Acesso Prof. Dr. Paulo Donato Castellane, s/n. CEP 14884-900. Jaboticabal-SP. Brasil. daniellebio2004@yahoo.com.br
2CAUNESP. Departamento de Zootecnia. FCAV. UNESP. Via de Acesso Prof. Dr. Paulo Donato Castellane, s/n. CEP 14884-900 Jaboticabal-SP. Brasil. martavs@fcav.unesp.br
3Instituto de Pesca. SAA. APTA. Av. Francisco Matarazzo, 455. CEP 05001-900 São Paulo-SP. Brasil. Acmferreira@sp.gov.br; BFernanda_ranicultura@yahoo.com.br

Palavras chave adicionais
Ganho de peso. Suplementos alimentares. Conversão alimentar.
 
Additional keywords
Weight gain. Alimentary supplements. Feed conversion.
 
Resumo
Este experimento teve como objetivo avaliar o efeito de dois probióticos, no desempenho produtivo de rã-touro Rana catesbeiana encontrados no mercado brasileiro, adicionados à ração comercial (40% PB). O teste foi conduzido com duas doses de cada probiótico, sendo, 5 g/kg de alimento e 10 g/kg de alimento, mais um grupo controle, com três repetições simultâneas, totalizando cinco tratamentos. Foram analisados o ganho de peso, a conversão alimentar (CA) e a taxa de crescimento específico (TCE). Os resultados mostraram que os probióticos produziram efeito no ganho de peso de Rana catesbeiana até atingirem 200 g, diminuindo o tempo de pro-dutividade em 28 dias, mas não melhorando a CA e a TCE quando comparados ao grupo controle. Com base nessas condições experimentais o pro-biótico 1 (Lactobacillus acidofillus, Bifidobacte-rium bifidum e Enterococcus faecium -3x106 UFC/g) na menor dose (5 g/kg de ração) foi o que proporcionou o melhor desempenho dos animais.
 
Summary
This experiment had as objective to evaluate the effect of two probiotics, added in the commercial ration (40% PB) on the productive performance of bullfrog Rana catesbeiana. The test was lead with two dosages of each probiotic (5 g/kg of food and 10 g/kg of food), plus a control group, with three repetitions, totalizing five treatments. The weight gain, the feed conversion (CA) and the specific growth rate (TCE) have been analyzed. The results show that the probiotics affect the weight gain of Rana catesbeiana until reaching 200 g, thus decreasing the time of productivity in 28 days but not improving the CA and the TCE. With bases in these experimental conditions probiotic 1 (Lactobacillus acidofillus, Bifidobacte-rium bifidum and Enterococcus faecium -3x106 UFC/g) at lower dose (5 g/kg of ration) provided the best performance of the animals.
 
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