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93 (Mar) pp 1-108
41 (Mar) pp 1-100
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COMPOSIçãO QUíMICA DO BAGAçO DE CANA-DE-AçúCAR AMONIZADO COM DIFERENTES DOSES DE URéIA E SOJA GRãO
CHEMICAL COMPOSITION OF SUGARCANE BAGASSE AMMONIATED WITH DIFFERENT LEVELS OF UREA AND WHOLE SOYBEAN

Oliveira, T.S.1, Rocha Júnior, V.R.2*, Reis, S.T.2, Aguiar, E.F.3, Souza, A.S.4, Silva, G.W.V.2, Dutra, E.S.2, Silva, C.J.1, Abreu, C.L.1 e Bonalti, F.K.Q.1

1Universidade Federal de Viçosa. MG. Brasil.
2FAPEMIG. CNPq. Universidade Estadual de Montes Claros. Bico da Pedra. Janaúba. Brasil. *vicente.rocha@unimontes.br
3Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.
4Universidade Federal de Minas Gerais.

Palavras chave adicionais
Celulose. Fibra em detergente neutro. Hemicelulose.
 
Additional keywords
Cellulose. Neutral detergent fiber. Hemicellulose.
 
Resumo
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes doses de uréia e soja grão moída, como fonte de urease, sobre a composição química do bagaço de cana-de-açúcar amonizado. Utilizaram-se quatro doses de uréia (2, 4, 6 e 8% MS) e três doses de soja grão moída (0; 2 e 4% MS) no bagaço de cana-de-açúcar armazenado por um período de 52 dias, em sacos de polietileno com capacidade de 50 litros. Foram analisados os teores de MS, PB, FDN, FDA, hemicelulose, celulose e lignina. Foi utilizado delineamento experimental inteiramente casualizado com três repetições por tratamento. O aumento das doses de uréia no processo de amonização do bagaço de cana-de-açúcar implicou em redução dos teores de FDN, FDA, celulose, hemicelulose e lignina, e aumento dos teores de PB. Todavia, os teores de MS não foram afetados pelas diferentes doses de uréia e soja grão moída utilizadas nos tratamentos, diferindo apenas da MS do bagaço de cana in natura. A utilização da soja grão moída, como fonte de urease, na amonização do bagaço de cana-de-açúcar, foi eficiente na redução dos níveis de FDN apenas para as doses de 2 e 4% de uréia.
 
Summary
The objective of this work was to evaluate the effect of the different levels of urea and ground whole soybean as a urease source on the chemical composition of the ammoniated sugarcane bagasse. Four levels of urea (2%, 4%, 6% e 8% DM) and three levels of ground whole soybean (0%; 2% e 4%, DM) were added to sugarcane bagasse stored during 52 days in plastic bags (50 L). We analyzed the levels of DM, CP, NDF, ADF, cellulose, hemicellulose and lignin. Was used a complete randomized design with three replicates for treatments. The gradual increase of the urea levels in the process of amonização of sugarcane bagasse implied in reduction of NDF, ADF, cellulose, hemicellulose and lignin, and increase of CP. However, the levels of DM were not affected by different levals of urea and whole soybean used in different treatments, differing only in the DM of in nature sugarcane bagasse. The use of ground whole soybean, as source of urease, in the amonização of sugarcane bagasse, was efficient in the reduction of the levels of NDF only for the levels of 2 and 4% of urea.
 
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