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93 (Mar) pp 1-108
41 (Mar) pp 1-100
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MENSURAçãO DE PROBLEMAS LOCOMOTORES E DE LESõES NO COXIM PLANTAR EM FRANGOS DE CORTE
MEASUREMENT OF LOCOMOTOR PROBLEMS AND PAD LESIONS IN BROILERS

Mendes, A.S.1*, Paixão, S.J.2A, Marostega, J.2B, Restelatto, R.2C, Oliveira, P.A.V.3 e Possenti, J.C.1A

1Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Campus Dois Vizinhos-PR. Brasil. *angelica@utfpr.edu.br; Ajpossenti@utfpr.edu.br
2Zootecnia. UTFPR. Brasil. Asandropaixao14@hotmail.com; Bjulimarostega@hotmail.com; Crestelattor@yahoo.com.br
3Embrapa Suínos e Aves. Brasil. paolive@cnpsa.embrapa.br

Palavras chave adicionais
Metodologias. Bem-estar animal. Densidade. Avaliadores.
 
Additional keywords
Methods. Animal welfare. Density. Evaluators.
 
Resumo
Este estudo foi conduzido na UTFPR, Campus Dois Vizinhos-PR, dividido em dois experimentos com 600 pintainhos de corte machos, de mesma linhagem (Cobb) e origem. O objetivo deste estudo foi avaliar distintas metodologias para mensuração de lesões no coxim plantar e lesões locomotoras em frangos de corte, bem como o efeito da densidade de alojamento na incidência de lesões. Para o experimento de incidência de problemas locomotores, em delineamento inteiramente casualizado e em esquema fatorial 3 x 3 x 2 (avaliadores x densidade x metodologias de problemas de locomoção). Para o experimento de incidência de lesões no coxim plantar, as aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado e em esquema fatorial 3 x 3 x 3 (avaliadores x densidade x metodologias de lesões no coxim plantar), com quatro repetições cada. Para a avaliação de cada metodologia adotada, foram utilizados três avaliadores distintos e previamente treinados sobre a aplicação dos métodos e sem qualquer interação entre si. As médias obtidas foram comparadas pelo Testes de Tukey ao nível de 5% de probabilidade do erro. A repetibilidade do método foi analisada pelos escores mensurados pelos avaliadores. O coeficiente de correlação intraclasse (ICC) foi aplicado com nível de significância de 5 %. Densidades de alojamento mais elevadas afetaram a intensidade de problemas locomotores e de lesões no coxim plantar das aves, aumentando com o desenvolvimento das mesmas. No geral, as metodologias de mensuração de problemas locomotores e de lesão no coxim plantar avaliadas neste estudo são passíveis de aplicação, porém não tão acessíveis de serem interpretadas.
 
Summary
This study was conducted in UTFPR, Campus Dois Vizinhos-PR and divided into two experiments with 600 male broilers of the same lineage and origin. The objective of this study was to evaluate different methodologies for measurement of footpad and locomotors lesions in broilers and the effect of housing density on the incidence of these injuries. For the experiment the incidence of locomotor problems in a completely randomized design and factorial 3 x 3 x 2 (density x evaluators x methods of locomotor problems). For the experiment of footpad dermatitis, the birds were distributed in a completely randomized design and factorial 3 x 3 x 3 (density x evaluators x methods of footpad lesions), with four replicates. For the evaluation of each methodology, we used three different evaluators who were previously trained on the application of methods and without any interaction between them. The averages were compared by Tukey tests at 5% probability of error. The repeatability of the method was analyzed from scores measurements taken by evaluators. The intraclass correlation coefficient (ICC) was applied with a significant level of 5%. Density of housing affects the higher intensity of locomotor problems and foot pad dermatitis of the birds, increasing their development. In general, the methods were not available to be interpreted and applied.
 
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