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BROWN SEAWEED MEAL TO NILE TILAPIA FINGERLINGS
ALGA MARINHA MARROM PARA ALEVINOS DE TILáPIA DO NILO

Costa, M.M.1A; Oliveira, S.T.L.1B; Balen, R.E.2*; Bueno Junior, G.3A; Baldan, L.T.2A; Silva, L.C.R.3B and Santos, L.D.3C

1Laboratório de Microbiologia e Imunologia Animal. Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF. Petrolina, PE. Brazil. Amateus.costa@univasf.edu.br; Bmmatiuzzi@univasf.edu.br
2Zoologia. Universidade Federal do Paraná, UFPR. Centro Politécnico. Setor de Ciências Biológicas. Curitiba, PR. Brazil. *rebalen@yahoo.com.br; Abaldanlt@ufpr.br
3Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável. Universidade Federal do Paraná, UFPR. Palotina, PR. Brazil. Agilsonjbueno@yahoo.com.br; Blcrsilva@ufpr.br; Cliliansantos@ufpr.br

Additional keywords
Ascophyllum nodosum. Feed additive. Fish nutrition. Oreochromis niloticus.
 
Palavras chave adicionais
Ascophyllum nodosum. Aditivo alimentar. Nutrição de peixes. Oreochromis niloticus.
 
Resumo
This work evaluated the effects of increasing levels of the brown seaweed Ascophyllum nodosum meal (BSM) in the feed given to Nile tilapia Oreochromis niloticus fingerlings. The completely randomized design experiment lasted 42 days. Nile tilapia fingerlings (n=75) with an average age of 30 days and average weight of 0.43 ± 0.02 g were assigned to 25 plastic tanks and submitted to five treatments in five repetitions. The treatments were increasing levels of BSM (5, 10, 15, and 20 g kg-1 of feed) and a control feed (no BSM). Each experimental unit was made up of a 36 L plastic tank with three fingerlings. The parameters studied were final average weight, percentage of weight gain, apparent feed conversion ratio, total length and carcass yield with and without head. The final average weight, percentage of weight gain, and total length were not affected by the treatments (p>0.05). The apparent feed conversion ratio improved linearly (p<0.01) and carcass yield increased linearly (p<0.01) as the BSM in feeds increased. BSM is an additive with potential use in Nile tilapia feed at the level of 20 g kg-1 because it does not result in growth loss and improves the feed conversion ratio and carcass yield in Nile tilapia during the fingerling period.
 
Summary
Este trabalho avaliou os efeitos de níveis crescentes da farinha de alga marrom Ascophyllum nodosum (FAM) nas rações para alevinos de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus. O experimento, com delineamento inteiramente casua-lizado, durou 42 dias. Foram utilizados alevinos de tilápia do Nilo (n= 75) com idade média de 30 dias e peso médio de 0,43 ± 0,02 g, distribuídos em 25 tanques plásticos submetidos à cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram níveis crescentes de farinha de alga marrom (5, 10, 15 e 20 g kg-1 de ração) e uma ração controle (sem FAM). Cada unidade experimental foi composta por um tanque plástico de 36 L com três alevinos. Foram estudados os parâmetros médios de peso final, percentagem de ganho de peso, taxa de conversão alimentar aparente, comprimento total e rendimento de carcaça, com e sem cabeça. As médias de peso final, percentagem de ganho de peso e comprimento total não foram influenciadas pelos tratamentos (p>0,05). Os valores da taxa de conversão alimentar aparente melhoraram linearmente (p<0,01) e os valores de rendimento de carcaça aumentaram linearmente (p<0,01) à medida que se aumentaram os níveis de FAM nas rações. A farinha de alga marrom é um aditivo com potencial utilização em rações de tilápia do Nilo no nível de 20 g kg-1, pois não diminui o crescimento e promove melhora da taxa de conversão alimentar e do rendimento de carcaça de alevinos de tilápia do Nilo.
 
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