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DIFERENTES NíVEIS PROTEICOS NO CRESCIMENTO DE JUVENIS DE MACROBRACHIUM PANTANALENSE
DIFFERENT PROTEIN LEVELS ON MACROBRACHIUM PANTANALENSE JUVENILE GROWTH

De Freitas, E.1,2@; Passos, F.2 e Hayd, L.2

1Universidade de Aveiro. UA. Portugal.
2Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul. UEMS. Brasil.

Palavras chave adicionais
Camarão de água doce. Comprimento. Desenvolvimento. Nutrição. Proteína.
 
Additional keywords
Freshwater prawn. Length. Development. Nutrition. Protein.
 
Resumo
O camarão de água doce do Pantanal, Macrobrachium pantanalense, é uma espécie promissora para ser utilizada na aquicultura ornamental. O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento de juvenis de M. pantanalense submetidos a dietas contendo diferentes níveis proteicos. O delineamento experimental foi ao acaso, contendo 4 tratamentos (30, 35, 40 e 45 % PB), com 5 repetições, utilizando 5 animais em cada unidade experimental. Juvenis com peso médio inicial de 0,13 ± 0,02 g e comprimento total médio de 25,44 ± 2,15 mm foram cultivados em 20 tanques de 10 litros em sistema de recirculação fechado dinâmico durante 90 dias. Após o término do cultivo, os animais foram mensurados e os dados submetidos à análise de variância (ANOVA). Não foram encontradas diferenças significativas (p>0,05) entre os tratamentos para comprimento total (mm), peso final (g e %), taxa de crescimento específico (%/dia) e conversão alimentar aparente. Sendo assim, indicamos o nível de 30 % de PB para o cultivo de juvenis de M. Pantanalense, considerando o mesmo crescimento em relação aos demais níveis proteicos avaliados e por apresentar o menor custo para a confecção da ração.
 
Summary
The Pantanal freshwater prawn, Macrobrachium pantanalense, is an ornamental aquaculture promising species. The present study aims at evaluating the growth of M. pantanalense juveniles fed on different protein level diets. The experimental design was at random, within 4 treatments (30, 35, 40 e 45 % of CP) with 5 replicates, with 5 animals per each experimental unit. Juveniles with an initial weight of 0.13 ± 0.02 g and an initial total length of 25.44 ± 2.15 mm were reared for 90 days in twenty 10 liters tanks under a dynamic closed recirculation system. By the end of the experimental period, the animals were measured and the differences between treatments were assessed by means of an analysis of variance (ANOVA). No significant differences were found (p>0.05) between treatments for total length (mm), total weight (g), weight gain (g and %), specific growth rate (%/day) and apparent food conversion rate. Thus, we indicate the 30 % CP level diets for the culture of M. pantanalense juveniles, considering that this percentage guarantees the same growth when comparing it to the rest of diets tested and represents lower associated costs.
 
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