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164 (Dec) pp 305-403
163 (Sep) pp 201-302
162 (Jun) pp 105-195
161 (Mar) pp 3-102
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153 (Sep) pp 195-302
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93 (Mar) pp 1-108
41 (Mar) pp 1-100
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VALORACIóN DEL CRECIMIENTO EN ANIMALES CRUZADOS DE RUBIA GALLEGA CON NELORE
VALUATION OF THE GROWTH IN ANIMALS CROSSED OF RUBIA GALLEGA WITH NELLORE

Sánchez, L.1, J.J. Becerra2, A. Iglesias1, L. Monserrat3,

1, Departamento de Anatomía y Producción Animal. Facultad de Veterinaria. 27002 Lugo. España. Teléf. 982-252231 Ext. 22400. Fax: 982-252195. E-mail: Lusaga@correo.lugo.usc.es
2, Departamento de Patología Animal. Facultad de Veterinaria. 27002 Lugo. España. Teléf. 982-252231 Ext. 22620. Fax: 982-252195.
3, Centro de Investigaciones Agrarias. Apdo. 10. Mabegondo. 15080 A Coruña. España. Teléf. 981 64 79 02. Fax: 981 67 36 56. E-mail: lorenzo.monserrat.bermejo@xunta.es

Palabras clave adicionales
Raza bovina autóctona. Cruzamiento. Producción de carne.
 
Additional keywords
Local beef breed. Crossbreeding. Meat production.
 
Resumen
Después de la introducción de la raza Rubia Gallega en Brasil, se están realizando cruzamientos con la raza Nelore, a fin de combinar las cualidades de rusticidad y adaptación a medios hostiles de esta última con las características de especialización para la producción de carne y precocidad de la Rubia Gallega, a la vez que se mejora la precocidad sexual de la población cebuína. El objetivo de este trabajo es generar información referida a parámetros zootécnicos de la descendencia de toros de raza Rubia Gallega en cruzamientos con la raza Nelore, utilizando 26 animales mantenidos con sus madres en sistema extensivo sobre un pasto de brisanta o tanzania y acabados durante 120 días de confinamiento. Se puede concluir que los resultados de los cruzamientos de Nelore con Rubia Gallega han sido muy positivos, pero que deberían ser repetidos en condiciones de manejo menos favorables, a la vez que sean contratados los datos referentes a la precocidad de las hembras.
 
Summary
After the introduction of the Rubia Gallega breed in Brazil, several crossovers with the Nellore breed are taking place, in order to combine the properties of rusticity and adaptation to hostile environments of this last breed with the characteristics of specialization for the meat production and precocity of the Rubia Gallega, as well as the improvement of the sexual precocity of the zebu population. The objective of this work is to generate information referred to zootecnics parameters of the calves from bulls of Rubia Gallega breed in crossovers with the Nelore race. A total of 26 animals maintained with its mothers in extensive system on a pasture of brisanta or tanzania and finished during 120 days of confinement were used. It is possible to be concluded that the results of the crossovers of Nelore with Rubia Gallega have been very positive, but this work must be repeated in less favorable conditions of handling.
 
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