Viernes, 05 Abril 2019 19:50

La Ruta Rural de la Universidad de Córdoba visita Murcia

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Con motivo de su X Aniversario, la Ruta Rural de La Escuela Itinerante de Investigación del Máster Universitario en Estrategias para el Desarrollo Rural y Territorial (MEDRyT) de la UCO vuelve a visitar la Región de Murcia. Durante tres días visitará varias empresas de la zona, asistirá a ponencias y conocerá de primera mano, el desarrollo económico y social llevado a cabo en la Comunidad.

 

Aprovechando la pernocta en la pedanía de Coy, perteneciente a Lorca, la primera jornada estuvo dedicada a conocer la artesanía del lugar. De esta forma, los participantes en la ruta visitaron la fábrica de jarapas Artellano donde pudieron comprobar cómo, a raíz de elementos reciclados, se realizan alfombras de todo tipo y tamaño. Un taller artesano en su forma de trabajar bastante próspero que surte de dicho elemento a toda España. Continuaron  la jornada con la tradicional visita a Melones El Abuelo. Una empresa de tres generaciones de agricultores y que, en la actualidad, cuenta con un moderno centro de recepción y distribución que cultivan de forma responsable invirtiendo en I+D+I. De hecho, pudieron conocer, a pie de terreno en una de sus fincas de cítricos, cómo trabajan el terreno haciendo uso de la tecnología y de los recursos naturales como el agua, de la cual sólo el 5% de la que necesitan proviene de la lluvia. El resto, es adquirida a 0,60 centimos.

Por último, y siguiendo con la tradición anual, visitaron el Museo del Vino de Bullas y la Cooperativa Bodegas del Rosario donde pudieron comprobar la amplia extensión de terreno vitivinícola de la Región de Murcia, la cual tiene tres Denominaciones de Origen y varias rutas del vino. Por ello, la última parada de la jornada fue conocer, de primera mano, cómo se almacenan los caldos y de qué forma. Murcia, y Bullas en particular, posee una intensa producción de vino lo que ofrece una gran cantidad de bodegas tradicionales siendo esta bodega el tercer movimiento cooperativo vitivinícola de España.

 

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