El Café Málaga acogerá durante la Noche Europea de los Investigadores una actividad compuesta por microcharlas de 5 minutos en las que el personal investigador explicará de forma amena sus líneas de investigación

La barra del bar no es sólo un foro en el que hablar de fútbol o política. También puede convertirse en un espacio de divulgación idóneo para conectar al público con el personal investigador que hay detrás de los avances científicos. Este es al menos el objetivo de ‘Microcharlas en el Bar’, una actividad compuesta a base de monólogos amenos de corta duración en las que se explican algunas líneas de investigación desarrolladas en la Universidad de Córdoba.

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La actividad, para la que se requiere reserva previa, se celebrará el 28 de septiembre en el bar el Boh a las 20:00 horas
La Noche Europea de los Investigadores tendrá este año, en su séptima edición, un hueco para la ciencia que hay detrás del vinagre. Investigadoras del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de  Córdoba y de la Asociación Amigos Amantes del Vino y el Vinagre (Vinavin) dirigirán una cata abierta a todos los públicos mediante la que desentrañarán todos los secretos que esconde este líquido producido por la fermentación ácida del vino u otros alimentos.

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Varios establecimientos del centro de la capital volverán a convertirse en espacios de tertulia y divulgación científica durante la Noche Europea de los Investigadores a través del programa ‘Bocados de Ciencia’

El conocimiento científico volverá a salir de las aulas para trasladarse a varios bares del centro de la capital mediante el programa ‘Bocados de Ciencia’, una actividad organizada por cuarto año por la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universidad de Córdoba y enmarcada dentro de la celebración de la sexta edición de la Noche Europea de los Investigadores.

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El proyecto, financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad, realizará una cata en la que pondrá en práctica su estudio sobre los dominios léxicos del sector vitivinícola.


Dentro de la programación de la sexta Noche Europea de los Investigadores, que se celebrará en Córdoba el próximo 29 de septiembre, hay un lugar para la ciencia del vino. De ello se encargará el proyecto WeinApp con ‘El lenguaje del vino’, una actividad encuadrada dentro de los espectáculos divulgativos de ‘Bocados de ciencia’.

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