Influencia del tamaño, variedad y relación hembra macho en la producción de huevos de tilapias (Oreochromis spp.) en tanques de concreto en el pie de monte andino venezolano

Resumen

Se evaluó el efecto de la variedad, tamaño de las hembras y relación hembra macho en la producción de huevos de tilapias Chitralada (CH: Oreochromis niloticus) y Taiwanesa Roja (TR: O. mossambicus x O. niloticus), en tanques de concreto, en una unidad de producción piscícola localizada en el Pie de Monte Andino del estado Trujillo, Venezuela, mediante un diseño en arreglo factorial 2x2x3: dos variedades (CH y TR), dos tamaños (grades y pequeñas) y tres relaciones sexuales (1♀:1♂; 2♀:1♂; 3♀:1♂). Los datos se procesaron mediante el análisis de varianza utilizando el modelo lineal general del SAS. Las hembras CH produjeron 1,5 veces más huevos, que pesaron 1,6 veces más y tuvieron una fecundidad 1,6 mayor que las TR (P<0,01). Asimismo, las tilapias grandes produjeron mayor volumen (7,24 ± 0,70 versus 5,39 ± 0,60 ml; P<0,01) y masa de huevos (6,57 ± 0,62 versus 4,74 ± 0,51 g; P<0,01), y mostraron una fecundidad relativa mayor (113,8 versus 86,6; P<0,10), que las hembras de menor tamaño. La relación entre el número de hembras y machos no afectó ninguna de las variables reproductivas estudiadas. La interacción entre la variedad y el tamaño indicó que las tilapias TR de ambas tallas exhibieron un desempeño reproductivo similar (P>0,05), mientras que las hembras CH grandes produjeron un mayor volumen (8,91 ± 0,79 versus 6,20 ± 0,79; P<0,01) y masa de huevos (7,99 ± 0,67 versus 5,65 ± 0,67; P<0,01), y fueron más fecundas (1210,5 ± 113,4 versus 911,4 ± 113,5; P<0,10) que las de menor tamaño. Además, las hembras CH grandes fueron reproductivamente más eficientes que la misma categoría de las TR. En las hembras CH las proporciones sexuales estudiadas no afectaron la mayoría de las variables estudiadas, con la excepción de la fecundidad relativa que fue superior en la proporción 2:1 que en la 1:1 y 2:1 (154,4 ± 21,4 versus 129,9 ± 18,1 y 133,1 ± 14,6 respectivamente; P<0,01). En las TR, por el contrario, las hembras que estaban en una relación H:M 3:1, tuvieron un desempeño reproductivo considerablemente inferior a las que se encontraban en proporción 1:1 o 2:1, e incluso, su desempeño fue significativamente inferior a las hembras CH de la misma proporción (P<0,01). En conclusión, las tilapias CH y las hembras de mayor talla y peso fueron reproductivamente más eficientes que las de la variedad TR y las de menor tamaño, mientras que la actividad reproductiva no se vio afectada por las proporciones entre hembras y machos consideradas en el estudio.