Coordinación

Antonio Valero Díaz

Departamento: Bromatología y Tecnología de los Alimentos

Teléfono: 957 218 516

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Listado de Profesores

Profesorado responsableAsignaturasDepartamentoEmailTeléfonoFicha
Acosta García, Isabel Parasitología Alimentaria Sanidad Animal Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218721 -
Acosta Rodríguez, Mario Control Alimentario en el Comercio Exterior Farmacología, Toxicología, Medicina legal y Forense Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218704
Agüera Carmona, Sergio Fisiología Biología Celular, Fisiología e Inmunología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218683
Aguilera Ureña, Mª Jesús Automática, Control e Instrumentación Física Aplicada Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212018
Amaro López, Manuel Ángel Gestión de la Seguridad Alimentaria; Patrimonio Gastronómico Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212004
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Angulo Lucena, Mª Rosario Salud Pública Ciencias Sociosanitarias, Radiología y Medicina Física Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 628469357
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Avilés Ramírez, Carmen Blanca Industrias alimentarias de origen animal; Tecnología Gastronómica I; Tecnología Gastronómica II Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212000 -
Ayala Soldado, Nahúm Toxicología Alimentaria Farmacología, Toxicología, Medicina legal y Forense Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212019
Bolivar Carrillo, Araceli Bromatología descriptiva; Fundamentos de Higiene Alimentaria Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212000 -
Calero Dueñas, Fernando Microbiología; Fermentaciones Industriales Microbiología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218603
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Cámara Martos, Fernando Alimentación y Cultura;
Fundamentos de Nutrición;
Nutrición Aplicada
Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212026
Cano Luna, Manuel Coloides. Fundamentos y aplicaciones en alimentos. Química, Física y Termodinámica Aplicada Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218618 -
Carrasco Jiménez, Mª Elena Análisis Bromatológico;
Fundamentos de Higiene Alimentaria; Use of NIRS Technology for Feed and Food Characterization and Safety
Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218688
Casas del Rosal, José Carlos Estadística Estadística, Econometría, Investigación operativa, Organización de empresas y Economía aplicada Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218577
Chica Pérez, Arturo Francisco Gestión Medioambiental en la Industria Alimentaria Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218639
Delgado Povedano, María del Mar Análisis Cromatográfico de Alimentos Química Analítica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218615 -
Diez Dapena, Jesús Química y Bioquímica de Alimentos Química y Bioquímica Molecular Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957211075 -
Dorado Pérez, Gabriel Biotecnología Alimentaria Bioquímica y Biología Molecular Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218689
Espinosa Víctor, Eduardo Fundamentos de Ingeniería Química; Diseño de plantas de procesos alimentarios Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218586
Ferrer Bas, Susana Alimentación y Cultura;
Nutrición Aplicada
Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212001
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Flores Serrano, José Manuel Biología Zoología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218698
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Fuentes García, Mariano Fundamentos de Producción Vegetal Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212181
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Galán Soldevilla, Hortensia Ánalisis Sensorial de Alimentos Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212102 ver
Gallego Fernández, Mercedes Análisis Químico de Alimentos;
Análisis Cromatográfico de Alimentos
Química Analítica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957211066
Gámez Fernández, Cristina Mª Inglés Aplicado a Ciencia y Tecnología de los Alimentos Filologías Inglesa y Alemana Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212059
García Coleto, Ángel Julian Química Orgánica Química Orgánica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212065
García Fernández, José Manuel Bioquímica Bioquímica y Biología Molecular Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957211075
García García, Isidoro Reactores Biológicos Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218589
García Gimeno, Rosa Mª  Bromatología Descriptiva Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218691
García Martínez, Antón Rafael Fundamentos de Producción Animal Producción Animal Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218745
Garrido Pavón, Juan José Mejora de la Calidad de los Alimentos de Origen Animal mediante Metodologías Genéticas Genética Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212692
Garzón Sigler, Ana Isabel Fundamentos de Producción Animal Producción Animal Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218737
Gómez Baena, Guadalupe Bioquímica; Química y Bioquímica de los Alimentos Bioquímica y Biología Molecular Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957211075 -
Gómez Díaz, Rafael Fundamentos de Tecnología de los Alimentos; Industrias Alimentarias de Origen Animal; Tecnología del Procesado de Alimentos de Origen Vegetal; Tecnología Culinaria; Tecnología Gastronómica I; Tecnología Gastronómica II Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212014
Gutierrez Palomino, Pedro Nolasco Parasitología Alimentaria Sanidad Animal Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218724
Hernan Paadin, Lourdes Isabel Química Inorgánica Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218662
Izquierdo Carrasco, Manuel Legislación Alimentaria Derecho Público y Económico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218854
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Jordano Salinas, Rafael Microbiología de los Alimentos; I+D+I en Gastronomía Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212006
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Laguna Luna, Ana Mª Automática, Control e Instrumentación Física Aplicada Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218554
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López Lorente, Ángela Inmaculada Análisis Cromatográfico de Alimentos Química Analítica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218616
Lora Benítez, Antonio Jesús Toxicología Alimentaria Farmacología, Toxicología, Medicina legal y Forense Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212019
Medina Canalejo, Luis Manuel Alimentación y Cultura; Microbiología de los Alimentos; Patrimonio Gastronómico Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212009
Millán Pérez, Mª Carmen Microbiología; Fermentaciones Industriales Microbiología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218640
Molina Alcalá, Antonio Mejora de la Calidad de los Alimentos de Origen Animal mediante Metodologías Genéticas Genética Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957211070
Molina López, Ana María Toxicología Alimentaria Farmacología, Toxicología, Medicina legal y Forense Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212019
Montero Pérez-Barquero, Estrella Toxicología Alimentaria Farmacología, Toxicología, Medicina legal y Forense Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212019
Moreno Cabezuelo, José Ángel Bioquímica Bioquímica y Biología Molecular Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218317
Moreno Millán, Miguel Mejora de la Calidad de los Alimentos de Origen Animal mediante Metodologías Genéticas Genética Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218509
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Moreno Ortega, Alicia Alimentación y Cultura; Fundamentos de nutrición; Gestión de la Seguridad Alimentaria; Nutrición Aplicada; Patrimonio Gastronómico Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212001 -
Moreno Rojas, Rafael Alimentación y Cultura;
Fundamentos de Nutrición;
Nutrición Aplicada; Patrimonio Gastronómico
Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212001
Moyano Cañete, Mª Lourdes Química y Bioquímica de Alimentos;
Aditivos Alimentarios
Química Agrícola y Edafología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218612
Moyano Salvago, Mª Rosario Toxicología Alimentaria Farmacología, Toxicología, Medicina legal y Forense Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218661
Muñoz Batista; Mario Jesús Química Orgánica Química Orgánica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218623 -
Nuñez Sánchez, María Nieves Use of NIRS Technology for Feed and Food Characterization and Safety Producción Animal Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218746
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Padilla Álvarez, Francisco Biología Zoología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218698
Pastor Espejo, Adrián Química Inorgánica Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218648 -
Peinado Amores, Rafael Andrés Tecnología de las Bebidas Química Agrícola y Edafología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218534
Peña Rodríguez, Francisco de Paula Aditivos Alimentarios Química Agrícola y Edafología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218612 -
Pérez Rodríguez, Fernando Fundamentos de Higiene Alimentaria; Use of NIRS Technology for Feed and Food Characterization and Safety Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218687
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Pérez Serratosa, María Aprovechamiento de Subproductos de Industrias Agroalimentarias; Química y Bioquímica de los Alimentos Química Agrícola y Edafología Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218612
Posada Izquierdo, Guiomar Denisse Bromatología Descriptiva;
Análisis Bromatológico;
Fundamentos de Higiene Alimentaria
Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212000
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Prados Siles, Francisco Fundamentos de Tecnología de los Alimentos;
Industrias Alimentarias de Origen Animal
Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212000
Priego Capote, Feliciano Análisis Químico de Alimentos Química Analítica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218616
Ramos Real, Fernando Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria Economía, Sociología y Política agrarias Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218443
Rincón León, Francisco Fundamentos y Aplicación del Control de Calidad; I+D+I en Gastronomía Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212008
Rincón Liévana Rocío Física Física Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218266
Rodríguez Delgado, Mª Inmaculada Microbiología de los Alimentos; Use of NIRS Technology for Feed and Food Characterization and Safety Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212654
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Rodríguez Entrenas, Macario Marketing Alimentario Economía, Sociología y Política agrarias Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218442
Rodríguez Gallardo, Pedro Pablo Microbiología de los Alimentos Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212654
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Rodríguez Padrón, Daily Química Orgánica Química Orgánica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218623 -
Rodríguez Pascual, Alejandro Fundamentos de Ingeniería Química Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212274
Romero García, Encarnación Análisis Químico de Alimentos Química Analítica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218643
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Ruiz Arrebola, José Rafael Espectrometría de Masas y RMN en Análisis de Alimentos Química Orgánica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218638
Ruiz Pérez-Cacho, María del Pilar Análisis Sensoriales de Alimentos Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212102 ver
Santos Dueñas, Inés Mª Diseño de Plantas de Procesos Alimentarios Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218658
Serrano Gómez, Inmaculada Matemáticas Matemáticas Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212080
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Serrano Jiménez, Salud Microbiología de los Alimentos; I+D+I en Gastronomía Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212654
Sevilla Suares de Urbina, José Manuel Coloides. Fundamentos y Aplicaciones en Alimentos Química Física y Termodinámica Aplicada Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218646
Siles López, José Ángel Gestión Medioambiental en la Industria Alimentaria Química Inorgánica e Ingeniería Química Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218624 ver
Soriano Dotor, María Laura Análisis Químico de Alimentos Química Analítica Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957211066 -
Torres Roldán, Manuel Automática, Control e Instrumentación Física Aplicada Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218553
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Valero Díaz, Antonio Bromatología Descriptiva;
Análisis Bromatológico
Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218516
Vallesquino Laguna, Pedro Operaciones Básicas Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218795
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Vioque Amor, Monsetrrat Fundamentos de Tecnología de los Alimentos; Industrias Alimentaria de Origen Animal; Tecnología del Procesado de Alimentos de Origen Vegetal; Tecnología Culinaria; Tecnología Gastronómica I; Tecnología Gastronómica II Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218081
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Zafra Leva, Rafael Parasitología Alimentaria Sanidad Animal Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957218724
Zurera Cosano, Gonzalo Fundamentos de Higiene Alimentaria Bromatología y Tecnología de los Alimentos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 957212007