GrupoSens colabora con la industria agroalimentaria a través de proyectos de investigación, contratos de colaboración específicos y cursos de formación, proporcionando un asesoramiento integral para implantar el análisis sensorial en la industria o para mejorar la calidad sensorial de sus productos, ofreciendo los siguientes servicios:

  • Certificación de calidad de alimentos (sellos de calidad, D.O.P., ETG, IGP)
  • Desarrollo de perfiles sensoriales de nuevos productos
  • Estudio de modificaciones de perfiles sensoriales por cambios en equipos y/o líneas de proceso
  • Estudio de la vida útil sensorial de los productos
  • Asesoramiento para el diseño e instalación de salas de cata (ISO)
  • Programas de formación de catadores para productos específicos (ISO)
  • Estudios de aceptación de productos
  • Cursos de formación
 
 
 
 
 

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