Las Prácticas Externas consisten en unas prácticas preprofesionales, con una evaluación final de competencias, en centros públicos y privados relacionados con los perfiles profesionales del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y en ámbitos generales de actuación como son laboratorios de análisis de alimentos, la salud pública y la actividad empresarial en la industria alimentaria.

Estas prácticas constituyen una materia de carácter obligatorio de 12 créditos ECTS según planificación de los estudios, en las que se valorará el conocimiento y aplicación práctica de los principios y metodologías del científico y tecnólogo de los alimentos, así como la adquisición de las destrezas y competencias descritas en los objetivos generales del título.

Es requisito necesario para matricularse en la materia de Prácticas Externas haber superado 150 ECTS del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

  • Fecha de realización de las Prácticas Externas del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos: del 13 de mayo al 30 de junio de 2024.

Nota Importante: Seguro de Prácticas

El alumnado que realice prácticas externas deberá tener suscrito un seguro de prácticas (seguro complementario). En la Secretaría de la Facultad de Veterinaria podrá recibir información acerca del mismo. Dicho seguro cubrirá a los alumnos y alumnas hasta la finalización del curso académico en el que se abona.

Oferta de prácticas

  • Coordinadora de Prácticas Externas del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos: Profª. Silvia de la Cruz Ares , Dpto. de Bromatología y Tecnología de los Alimentos, email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
  • Solicitud Reconocimiento Prácticas (Actualizado 29/11/2023)
  • Plazos (Actualizado a 15/02/2024)
  • Oferta de empresas (Actualizado 23/02/2024)
  • Adjudicación provisional (Actualizado 19/03/2024)
  • Adjudicación definitiva (Actualizado 09/04/2024)
  • Segunda adjudicación (Actualizado 16/04/2024)
  • Listado de tutores y tutoras académicas curso 2023/2024 (Actualizado a 12/12/2023)