Jueves, 01 Diciembre 2022 14:57

Cajas solidarias gourmet con productos de Córdoba que crean empleo para personas en exclusión

Escrito por G.C.
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‘Los mejores regalos tienen corazón’ es una iniciativa que parte de Sonrisa Ibérica, Solemccor somos Cáritas y cuenta con la colaboración del Consejo Social de la UCO.

El salón de Columnas del edificio Pedro López de Alba (antigua sede del Rectorado de Córdoba) ha acogido la presentación de una iniciativa solidaria, una cajas solidarias gourmet, que tienen como lema ‘Los mejores regalos tienen corazón”, y que está promovida por la empresa montalbeña, Sonrisa Ibérica y Solemccor somos Cáritas, y que cuenta con la colaboración y el respaldo del Consejo Social de la Universidad de Córdoba, en el que han estado presentes el administrador de Solemccor, Javier Gracia, el gerente de Sonrisa Ibérica, Pedro Vaquero, el alcalde de Montalbán y diputado provincial de Empleo, Miguel Ruz, así como miembros del Consejo Social de la UCO.

El presidente del Consejo Social, Francisco Muñoz Usano ha explicado que “este proyecto solidario nace en una visita a Montalbán donde Pedro Vaquero, de Sonrisa Ibérica, le presenta su iniciativa empresarial de elaborar cajas gourmet con productos de Montalbán que tienen una gran calidad, pero que son desconocidos para muchos”.
Asimismo, Muñoz Usano ha señalado que debido a la relación que el Consejo Social de la UCO tiene con Cáritas Diocesana de Córdoba y su empresa de inserción, Solemccor, “se planteó la posibilidad de darle un plus social por lo que puso en contacto a las partes” y ha resaltado que “gracias al empuje de los miembros del Consejo Social, en pocas semanas este proyecto ha visto la luz”.



Por su parte, el gerente de Sonrisa Ibérica, Pedro Vaquero ha comentado que esta idea de las cajas solidarias gourmet nace en su espacio gourmet en Montalbán como consecuencia de las peticiones que le hacía sus vecinos para hacer regalos con productos de Montalbán, y ve interesante hacer lo mismo con productos de toda la provincia de Córdoba.

En relación al proyecto ha manifestado que “se siente agradecido por el apoyo recibido por parte del Consejo Social de la UCO para darle valor a los productos cordobeses y de poder dar a conocer la gran calidad que tienen la gastronomía de Córdoba”, al tiempo que ha resaltado que “gracias a la ayuda de Cáritas se están haciendo cosas nuevas, se van a poner en marcha nuevas líneas, poniendo en valor al comercio de cercanía y los productos de proximidad”.

En esta presentación también ha intervenido el administrador de Solemccor somos Cáritas, Javier Gracia quien ha agradecido tanto a Sonrisa Ibérica como al Consejo Social de la UCO que “hayan contado con Solemccor somos Cáritas como herramienta solidaria de este proyecto que surge hace tres semanas”, para afirmar que “este proyecto nace con un marcado carácter social que tiene como finalidad generar empleo a través de estas cajas gourmet que tendrán productos gastronómicos de Córdoba y provincia”.

“Las personas que adquieran estas cajas solidarias al mismo tiempo que hacen un regalo o degustan los maravillosos productos de Córdoba están contribuyendo a una labor social, como es la inserción laboral de personas en situación de exclusión” ha matizado Gracia, además ha hecho un llamamiento para que “otras empresas como Sonrisa Ibérica se unan a esta iniciativa, y podamos contar con el apoyo de empresas de Córdoba, así como de las diferentes denominaciones de origen que tenemos en la provincia”.

En cuanto al precio de las cajas y donde las podemos adquirir, el administrador de Solemccor ha comentado que “estas cajas solidarias gourmet se pueden adquirir llamando a Solemccor (957 294 297) y en este momento se ofrece, cuatro tipos: una bolsa de 12 euros, y tres tamaños diferentes de cajas cuyos precios oscilan entre los 20 y 50 euros. Estas cajas también se pueden personalizar, tal y como se ha hecho con el Consejo Social de la UCO en el pedido que nos ha hecho”.

Además, el departamento de metabolómica de la Universidad Córdoba ha elaborado un estudio donde se detalla las cualidades de nuestros productos y que también irá en la caja para que los clientes sean conscientes de la gran calidad de los productos que están degustando.

Por último, Miguel Ruz, alcalde de Montalbán y delegado de Empleo de la Diputación de Córdoba ha puesto en valor la iniciativa de Pedro Vaquero que ahora se ha convertido en esta bonita iniciativa solidaria y ha destacado “lo fácil que es sacar las cosas adelante cuando hay voluntad, gracias a que el presidente del Consejo Social se haya arremangado y haya unido las piezas del puzzle”.

Asimismo, ha señalado que “desde la Diputación provincial y desde la Alcaldía de Montalbán se ha puesto encima de la mesa todo lo necesario para que este proyecto sea una realidad, al tiempo que ha anunciado que “pronto firmará un convenio con Solemccor y con Cáritas, porque en su despacho no hay partidismo, hay sentido común y hay ganas de que toda la sociedad salga adelante sin dejar nadie atrás”.

 

 

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