La Facultad de Veterinaria está ha estado implicada en su organización contando con la participación de la profesora Evangelina Rodero en los comités organizador y científico. Asimismo, el catedrático emérito Antonio Rodero Franganillo ofreció una de las comunicaciones, en las que destacó los aspectos veterinarios y zootécnicos en la obra de Columela. Además, intervino la  profesora Ana María González con una conferencia sobre el modelo clástico anatómico de caballo de Azoux. Otras de las participaciones de profesorado de Córdoba en el congreso ha sido la del catedrático emérito Eduardo Agüera que disertó sobre el caballo de Jerez. El decano, Manuel Hidalgo, y la anterior decana, Rosario Moyano, también se encuentran entre los participantes del congreso. La presencia cordobesa se ha visto completada con la el profesor José Fernández Salguero, presidente de la Asociación Andaluza de Historia de la Veterinaria. El patrimonio de nuestro fondo histórico también estará presente mediante la proyección de la película de las Almadrabas perteneciente a fondo filmográfico de la antigua escuela de veterinaria de Córdoba producida hacia 1933.

El congreso se ha cerrado con una sesión dedicada al 175 aniversario de los estudios de Veterinaria en Córdoba y una mesa redonda especial para la docencia de la Historia de la Veterinaria, que contó con la participación del decano, Manuel Hidalgo. 

Conclusiones del congreso: http://congresohistoriaveterinariacadiz2022.es/index.php/conclusiones/conclusion-presentacion-y-videos-de-clausura