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Actualidad Universitaria

En el mundo existen alrededor de 1.200 variedades cultivadas de olivo. Su catalogación genética y agronómica resulta fundamental si se quiere mejorar un cultivo del que dependen en gran medida la economía del sur de Europa.
Este equipo de investigación, responsable del Centro Internacional de Recursos Genéticos del Olivo (CIRGO), presentará las principales diferencias entre unas y otras variedades, no sólo desde el punto de vista productivo. Aprovecharán además para explicar el trabajo científico desarrollado para la obtención de la variedad sikitita, patentada por el equipo de Pomología del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ceiA3.

Publicado en Ciencia