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Actualidad Universitaria

El galardón ha sido entregado en el transcurso del Congreso Microbiología Alimentos de la Sociedad Española de Microbiología


El investigador de la Universidad de Córdoba Antonio Valero Díaz ha sido distinguido recientemente por la trascendencia de su trabajo sobre Microbiología de Alimentos, en el transcurso del Congreso de Microbiología de Alimentos de la Sociedad Española de Microbiología (SEM), celebrado en Tarragona del 17 al 20 de septiembre. En concreto, ha sido galardonado con el Premio especial del Grupo de Microbiología de los Alimentos para Investigadores Jóvenes.

Publicado en Ciencia

El evento, que concluirá el próximo viernes, abarcará los principales retos en sostenibilidad y seguridad alimentaria


La microbiología predictiva es una ciencia en auge que aúna diversas ramas del conocimiento para desarrollar modelos que permitan predecir el comportamiento de ciertos microorganismos en los alimentos. Por esta razón, su incidencia en la sostenibilidad y seguridad alimentaria es cada vez más relevante. El Rectorado de la Universidad de Córdoba acoge desde el día de hoy la 10ª Conferencia Internacional sobre esta disciplina científica, que abarcará los principales retos y avances científicos en la materia.


Durante los dias 16 y 17 de Octubre Cordoba  recibira a los mayores expertos de Andalucia , en microbios patógenos para el hombre con motivo de la XXVII Reunión de la Sociedad Andaluza de Microbiología y Parasitología Clínica (Sampac) que tratará de la Historia de la Microbiología y la Parasitología Clínica Andaluza en el siglo XX y del futuro de la Microbiología y la Parasitología Clínica en el siglo XXI

Bajo la presidencia del profesor de la Facultad de Medicina de la UCO Manuel Casal Catedrático Jefe del Servicio de Microbiologia del Hospital Universitario Reina Sofia de Córdoba se analizarán los nuevos diagnóstico microbiológicos. las nuevas técnicas de los laboratorios de microbiología, nuevos tratamientos antimicrobianos y posibles nuevas enfermedades ocasionadas por microbios.

El programa incluye conferencias, comunicaciones orales y  posters en ocho sesiones de trabajo que se desarrollarán en la sede del Rectorado.Un total de más de 100 presentaciones de investigaciones de otros tantos cientificos que acuden a esta cita.

Puede consultarse el programa en el apartado adjuntos bajo esta información ( archivo programa)

El viernes, 3 de diciembre, a las 19 horas, en el Aula José Celestino Mutis del Jardín Botánico y dentro del ciclo de conferencias sobre la biodiversidad, Germán Larriba Calle catedrático de Microbiología de la Universidad de Extremadura hablará sobre “ El origen de la vida: evolución y diversificación  microbiana”

Publicado en Conferencias