Níveis de fósforo digestível para suínos machos castrados dos 30 aos 50 kg

Resumen

Realizou-se este estudo com o objetivo de avaliar níveis de fósforo digestível em dietas para suínos machos castrados, com alto potencial para deposição de carne magra, dos 30 aos 50 kg. Foram utilizados 80 suínos, com peso inicial de 31,97 ± 2,5 kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com cinco níveis de fósforo digestível (0,219; 0,257; 0,294; 0,332 e 0,370 %), oito repetições e dois animais por unidade experimental. Os níveis de fósforo não influenciaram (p>0,05) o consumo de ração, ganho de peso e a conversão alimentar. O consumo diário de fósforo digestível aumentou linearmente (p<0,01) de acordo com o aumento do nível de fósforo na dieta. Os níveis de fósforo digestível não influenciaram (p>0,05) a profundidade de músculo, área de olho de lombo, espessura de toucinho, percentual e quantidade de carne magra na carcaça. Constatou-se aumento linear (p<0,01) do custo de alimentação com o aumento do nível de fósforo na dieta. Conclui-se que o nível de 0,219 %, que corresponde ao consumo diário de 3,58 g de fósforo digestível, atende as exigências de suínos machos castrados dos 30 aos 50 kg.