Efeito do óleo de arroz na ração sobre a produção e composição química do leite de ovelhas corriedale

J. Pradieé, O. G. L. Ferreira, M. T. M. Osório, G. F. Corrêa, J. D. Kessler, M. Gonçalves

Resumen


Foi avaliada a influência da adição de óleo de arroz, sobre a produção e a composição química do leite de ovelhas Corriedale multíparas alimentadas com ração comercial sem e com adição de óleo de arroz contendo respectivamente 4,36% e 6,56% de extrato etéreo. A ordenha mecânica foi realizada uma vez por semana, pela manhã. Além da produção de leite foram avaliados: gordura, proteína, lactose e sólidos totais. A produção de leite, bem como dos componentes químicos lactose, proteína, gordura e sólidos totais, não foram influenciadas pelo aumento do extrato etéreo da ração com a adição de óleo de arroz.

Palabras clave


Dieta. Gordura. Lactação.

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DOI: https://doi.org/10.21071/az.v61i233.2953

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