Granulometria e processamento em dietas para leitões dos 23 aos 71 dias de idade

Resumen

Objetivando-se avaliar o efeito de dietas com diferentes granulometrias e processamentos sobre o desempenho e viabilidade econômica de leitões, foram utilizados 120 animais com peso inicial de 6,65±0,20 Kg dos 23 aos 71 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado sob arranjo fatorial 2x2 sendo duas formas físicas (farelada e peletizada) e duas granulometrias (1.2mm e 2.5mm) totalizando quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram de dietas FM (farelada finamente moída a 1.2mm), CM (farelada grosseiramente moída a 2.5mm), FP (peletizada moída finamente a 1.2mm) e CP (peletizada grosseiramente moída a 2.5mm). O processamento promoveu efeitos significativos (P<0.05) no peso aos 51 dias (16.52 x 18.10 kg), no FCR de 23 a 37 dias (1.20 x 1.02) e no ADG de 23 a 51 dias (0.35 x 0.41 kg/dia), sem alterações (P>0,05) nos demais parâmetros. O tamanho de partícula (1.2mm x 2.5mm), bem como sua interação com o processamento não afetaram os parâmetros de desempenho em nenhum dos períodos avaliados. O custo/kg de animal produzido no período de 23 a 37 dias sofreu influência (P<0.05) do processamento e do tamanho de partícula, sem diferenças (P>0.05) sobre os demais períodos, sendo encontrado um custo médio de R$2.46, R$1.41 e R$1.89 por kg de animal produzido nos períodos de 37 a 51 dias, 51 a 71 dias e 23 a 71 dias, respectivamente. Conclui-se que as dietas processadas obtiveram melhores resultados de desempenho até 51 dias de idade, independente da granulometria. O processamento permitiu redução no custo/Kg de animal produzido apenas na primeira fase.