Contreo en surco y etapa de madurez sobre la producción y calidad del forraje de variedades de avena

S. Ramírez, D. Domínguez, J. Salmerón, G. Villalobos, J. A. Ortega

Resumen


El déficit hídrico es uno de los principales factores que limitan la producción de forrajes en las zonas áridas y semiáridas del mundo. Nuestra hipótesis fue que el sistema de labranza de captación de agua surcos con contras (SCC), podría incrementar el rendimiento de forraje de avena (Avena sativa L.), y que cosechar el forraje en la etapa de madurez fisiológica mejora su calidad. Del año 2005 al 2007, se midió el efecto del sistema de siembra: surcos con contras (SCC) y la etapa de madurez al corte: grano lechoso masoso (LM) y madurez fisiológica (MF), sobre el rendimiento y calidad de forraje, de cinco variedades de avena, establecidas bajo condiciones de temporal, en el noroeste del estado de Chihuahua, México, El diseño fue parcelas sub-subdivididas en bloques completos al azar, la parcela grande fue el sistema de siembra, la mediana la etapa de madurez al corte, y la parcela chica la variedad, los sitios (n=14) fueron las repeticiones. La composición química y la materia seca digestible (MSD) del heno de avena fueron medidas, sin tomar en cuenta el efecto de sistema de siembra SCC. La producción de materia seca fue 8,7 % mayor (P<0,05) en SCC vs el tradicional plano sin surcos (PSS), y fue mayor para las variedades Karma y Cevamex. En LM y MF, el contenido de proteína bruta fue similar (P>0,05) con 9,50 y 9,20 %; la fibra detergente neutro varío (P<0,05) de 54,9 a 50,2 %; la fibra detergente ácido de 30,6 a 27,7 % (P<0,05); la lignina de 3,1 a 2,8 % (P<0,05) y la MSD de 65,0 a 67,3 % (P<0,05), respectivamente. El sistema SCC, incrementó la producción de heno de avena. El valor nutricional fue igual entre las variedades. El heno de avena cosechado en MF rindió mayor producción de forraje con menor contenido de pared celular.

Palabras clave


Cereales de grano pequeño. Composición química. Heno. Labranza. Secano.

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DOI: https://doi.org/10.21071/az.v64i247.405

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Editorial

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ISSN: 1885-4494