Comparación de medidas zoométricas en las gallinas baleares

Y. Méndez, A. Pons, A. Francesch

Resumen


Se han tomado un total de 26 medidas craneales y corporales y 8 índices en 42 gallinas baleares de cada una de las razas Ibicenca, Menorquina y Mallorquina bajo condiciones de manejo estándar. La gallina Ibicenca ha sido la más pesada, con el cráneo y la quilla más largos y con mayor diámetro del tarso. La Menorquina ha mostrado los ojos más alargados, la cresta y las orejillas más grandes y las barbillas más largas y también han sido mayores el cuello, dorso, cola, ala plegada, muslo, medida ornitológica y envergadura. La gallina Mallorquina ha presentado menor peso e inferiores valores de las mediciones. En cuanto a los índices, la gallina Ibicenca ha obtenido un mayor índice craneal e índice de orejillas; la Menorquina mayor índice de barbillas y la Mallorquina superior índice de cresta. La Mallorquina presentó el índice de pechuga más bajo.

Palabras clave


Medidas corporales. Medidas craneales. Índices corporales. Aves de corral.

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DOI: https://doi.org/10.21071/az.v60i231.4568

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