Conhecimento local e produção animal: uma perspectiva baseada na etnozootecnia.

A. G. C. Alves, D. A. F. Pires, M. N. Ribeiro

Resumen


Este artigo tem como objetivo principal estabelecer um marco teórico e conceitual para a investigação etnozootécnica, situando-a no contexto das relações homem-animal-meio. Visa também descrever e analisar historicamente as relações da etnozootecnia com a própria zootecnia em geral e com outros ramos mais específicos do conhecimento como a etnologia zootécnica e a etnologia humana. A investigação etnocientífica é um entre muitos caminhos para registrar e compreender o conhecimento local, inclusive aquele relativo aos recursos naturais. Entre as abordagens etnocientíficas destaca-se, neste sentido, a etnozootecnia. Esta é compreendida aqui como uma abordagem etnocientífica dedicada à realização de estudos interdisciplinares a respeito dos conhecimentos, práticas e crenças das populações humanas (principalmente as rurais) sobre os animais de produção. Um aspecto importante desses estudos é a avaliação das convergências e divergências entre os conhecimentos zootécnicos aceitos pela comunidade científica e aqueles manifestados pelas populações humanas envolvidas nos estudos. Trata-se, portanto, de um conceito mais abrangente, quando comparado com "saber zootécnico local" e com "etnologia zootécnica", embora estes dois temas façam parte do escopo da Etnozootecnia. Fontes documentais indicam que o conhecimento local tem sido, historicamente, uma importante fonte de informações para o avanço da ciência formal relativa aos animais (domésticos e silvestres) e seu manejo. É provável também que o conhecimento zootécnico local, patrimônio acumulado ao longo de muitas gerações, e muitas vezes transmitido apenas por comunicação oral, possa contribuir como fonte importante de subsídios para a formulação de estratégias socialmente apropriadas para o manejo e conservação dos recursos genéticos animais.

Palabras clave


Saber local. Etnociência. Etnobiologia. História da zootecnia.

Texto completo:

PDF (Português (Brasil))


DOI: https://doi.org/10.21071/az.v59i232.4906

Enlaces refback

  • No hay ningún enlace refback.


Copyright (c) 2009 Archivos de Zootecnia



DESCARGA NUESTRA APLICACIÓN PARA SMARTPHONES

Haz click y sigue las intrucciones

Aplicación Móvil y Shorcut para Apple

Copyright

Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional.

Editorial

UCOPress. Cordoba University Press (UCOPress Editorial Universidad de Córdoba)

ISSN: 1885-4494