Medidas morfométricas associadas à predição matemática do peso corporal como ferramenta de manejo em rebanhos de caprinos

Resumen

O controle de dados é fundamental para o sucesso dos sistemas de produção. No entanto, a criação de cabras nas regiões semiárida e tropical produz principalmente derivados artesanais, lácteos ou produtos de carne como embutidos e salame. Apesar da importância, o peso corporal (PC) geralmente não é medido por pequenos e médios produtores devido à falta de balanças, estruturas de baias e instalações rurais inadequadas. O principal objetivo deste estudo foi de estabelecer equações para estimar o PC de caprinos Saanen e Anglo Nubian. Foram coletados 125 dados de animais constituídos por 65 cabras Saanen e 60 cabras anglo-nubianas de diferentes faixas etárias. As medidas foram feitas para a altura da cernelha, altura da garupa; comprimento corporal, profundidade do peito, perímetro torácico (PT), comprimento da garupa, largura da garupa (LG), circunferência abdominal e PC. Para todas as relações avaliadas entre PC (kg) e medidas morfométricas (cm), o efeito do sexo foi significativo (P <0,01), mas o efeito da raça não foi significativo (P> 0,01). A LG apresentou as maiores correlações (R2 = 0,92) com o PC para as fêmeas, enquanto as medidas do PT apresentaram as maiores correlações (R2 = 0,92) com o PC dos machos. As seguintes equações foram ajustadas: PC fêmeas = 0,1188 × LG2 + 0,5732 × LG - 5,5888; e PC machos = 0,0127 × PT2 - 0,6611 × PT + 11,261. Além disso, para estimar o PC considerando a idade em dias (t): PC = 36.5674 × exp (-2.2404 exp (-0.0046t)) para machos e PC = 27.2616 × exp (-2.4151 exp (-0.00775t)) para as fêmeas.