De Pedro Sanz, E.J., Ingeniería de Sistemas de Producción Agroganaderos. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agroalimentaria y de Montes, Universidad de Córdoba. Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, Córdoba (España).

• AÑO 2018, SUPPLEMENTO 1 PROCEEDINGS IX SIMPOSIO DEL CERDO DEL MEDITERRÁNEO - Pósters Sección 5
  Composición en ácidos grasos del tejido adiposo según la localización anatómica en el cerdo ibérico
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