Nuevos datos sobre la producción oleícola en Colonia Patricia: el asentamiento romano de La Arruzafa (Córdoba)

Autores/as

  • RAFAEL CLAPÉS SALMORAL ARQUEÓLOGO
  • MANUEL RUBIO VALVERDE ARQUEÓLOGO
  • FÁTIMA CASTILLO PÉREZ DE SILES ARQUEOQURTUBA S. L.

DOI:

https://doi.org/10.21071/aac.v30i.12439

Palabras clave:

Corduba, época romana, torcularium, producción de aceite, área suburbana.

Resumen

La excavación arqueológica que se llevó a cabo en un solar emplazado en los terrenos de la Arruzafa, al norte de Córdoba, permitió documentar una secuencia estratigráfica muy dilatada en el tiempo. De las diversas fases de ocupación, nos detendremos en las estructuras adscritas a época romana, que se han interpretado como un asentamiento compuesto por varias dependencias destinadas a la producción de aceite. Este complejo oleícola estuvo en funcionamiento entre la primera mitad del s.I d.C. y finales del s.II d.C..

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Publicado

2019-12-15

Cómo citar

CLAPÉS SALMORAL, R., RUBIO VALVERDE, M., & CASTILLO PÉREZ DE SILES, F. (2019). Nuevos datos sobre la producción oleícola en Colonia Patricia: el asentamiento romano de La Arruzafa (Córdoba). Anales De Arquelogía Cordobesa, 30, 187–208. https://doi.org/10.21071/aac.v30i.12439

Número

Vol. 30 (2019)

Sección

Artículos

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