En cumplimiento del art. 11, punto 18, del Reglamento de Organización Funcionamiento de la Facultad de Veterinaria y sus Órganos de Gobierno, a continuación se adjunta resumen de los acuerdos tomados en sesión extraordinaria de Junta de Facultad, celebrada el día 5 de febrero de 2018.
LA SECRETARIA,
Fdo. Inmaculada Luque Moreno
- PROPUESTA Y APROBACIÓN, SI PROCEDE, DE LA OPTATIVIDAD ESPECÍFICA PARA LA MENCIÓN EN CIENCIAS GASTRONÓMICAS DEL GRADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. Se aprueba la oferta de optatividad presentada, y la adscripción al departamento y áreas de conocimiento
Asignatura Créditos Curso Cuatr Carácter Departamento Área Tecnología Gastronómica I 3 4 2 OPT Bromatología y Tecnología de los Alimentos Tecnología de los Alimentos Tecnología Gastronómica II 3 4 2 OPT Bromatología y Tecnología de los Alimentos Tecnología de los Alimentos El Análisis Sensorial de Alimentos 3 4 2 OPT Bromatología y Tecnología de los Alimentos Tecnología de los Alimentos Patrimonio Gastronómico 3 4 1 OPT Bromatología y Tecnología de los Alimentos Nutrición y Bromatología I+D+i en Gastronomía 3 4 2 OPT Bromatología y Tecnología de los Alimentos Nutrición y Bromatología