Hernández Martínez, J., Centro Universitario UAEM Temascaltepec-Universidad Autónoma del Estado de México. Temascaltepec. Estado de México.

• AÑO 2011 VOL. 60 NUM. 232 - Artículos
  Canales y márgenes de comercialización del queso añejo en zacazonapan, México
  Resumen  PDF (Português (Brasil))

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