Gigante, S., Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de la República (UDELAR), Montevideo, Uruguay.

• AÑO 2021 VOL. 70 NUM. 271 - Artículos
  Estatus oxidativo, antioxidante, del selenio, y aceptabilidad del consumidor de la carne de ave enriquecida con selenio dietario
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