Departamento de
Química Agrícola, Edafología y Microbiología

El jueves 17 disfrutamos de la 2ª cata dirigida por el enólogo Jesús Jesús De Lasheras en nuestra asignatura de Cata Avanzada de Vinos. Nos enseñó a distinguir y diferenciar en tintos los aromas y sabores varietales y cómo evolucionan en el tiempo. Muchas gracias por compartir tus conocimientos con los futuros enólogos de la UCO.