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ALIMENTAçãO DE LEITõES EM CRECHE COM DIETAS CONTENDO áCIDO ASCóRBICO E BIOFLAVONóIDES
FEEDING PIGLETS IN POST WEANING WITH DIETS CONTAINING ASCORBIC ACID AND BIOFLAVONOIDS

Lehnen, C.R.1*, Lovatto, P.A.1, Andretta, I.1, Rossi, C.A.1, Hauschild, L.1, Cavazini, N.C.1 e Fraga, B.N.1

1Departamento de Zootecnia. Universidade Federal de Santa Maria. Santa Maria, RS. Brasil. *cheilalehnen@gmail.com

Palavras chave adicionais
Aditivos. Extratos cítricos. Vitamina C.
 
Additional keywords
Additives. Citric extracts. Vitamin C.
 
Resumo
Foi realizado um experimento para avaliar o desempenho de leitões em creche alimentados com dietas contendo ou não extratos cítricos. Foram utilizados 32 leitões, meio-irmãos paternos, com peso vivo médio inicial de 6,2 kg (± 0,87), durante 42 dias. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com dois tratamentos: dieta controle (DC) e DC + 750 mg kg-1 de um composto contendo extratos cítricos (ácido ascórbico + bioflavonóides), com oito repetições e dois animais por unidade experimental. O peso vivo final foi 4% superior (p<0,01) nos leitões alimentados com dietas contendo extratos cítricos em relação aos animais do grupo controle (30,5 vs. 28,9 kg). O consumo de ração dos animais alimentados com dietas contendo extratos cítricos foi 9% superior (p<0,01) ao grupo controle (0,77 vs. 0,84 kg). O ganho de peso foi 3,7% superior (p= 0,05) em leitões alimentados com dietas contendo extratos cítricos. A conversão alimentar não foi influenciada (p>0,05) pela adição de extratos cítricos na dieta. A adição de extratos cítricos contendo bio-flavonóides e ácido ascórbico nas dietas pode melhorar o desempenho zootécnico de leitões pelo aumento na ingestão voluntária de alimento.
 
Summary
An experiment was carried out to evaluate the post-weaning performance of piglets fed during 42 days diets with or without citric extracts. Thirty-two weanling piglets were used, with initial average live weight of 6.2 kg (± 0.87), during one period of 42 days. A complete randomized block design was utilized, with two treatments: control diet CD, and CD + 750 mg kg-1 of citric extracts (ascorbic acid + bioflavonoids), with eight replicates and two animals per experimental unit. Final live weight was 4% higher (p<0.01) in the animals fed with diets containing citric extracts than control group (30.5 vs. 28.9 kg). Average daily feed intake of animals fed diets with citric extracts was 9% higher (p<0.01) than control group (0.77 vs. 0.84 kg). Average daily weight gain was increased by 3.7% (p= 0.05) in piglets fed diets containing citric extracts. The feed conversion ratio was not influenced (p>0.05) by the citric extracts. Addition of citric extracts containing bioflavonoids and ascorbic acid in diets can improve piglet post-weaning performance by increasing voluntary feed intake.
 
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