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La producción y el consumo de alimentos de origen animal en la Andalucía del comienzo de la Edad Moderna.
Manual de crianza de patos
Colón y La Gomera. La colonización de La Isabela (República Dominicana) con animales y plantas de Canarias.
El sector porcino en Aragón. Problemática técnica, económica y ambiental
Colegio oficial de Veterinarios de Jaén I Centenario: 1905-diciembre 2006
Higiene y Patología Aviar
Avicultores para la historia (1896-1936)
Y Darwin se hizo granjero. Aportaciones de la cría de animales domésticos a la teoría Darwiniana. 2009
Base de datos Pastos Españoles (SEEP)
Grazing Systems and Biodiversity in Mediterranean Areas:


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Convenio entre Unicaja y la Asociación Iberoamericana de Zootecnia para la edición de la Revista Archivos de Zootecnia
Renovación de la Asociación Andaluza de Historia de la Veterinaria


     
         
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