Análise técnico-econômica de diferentes níveis da torta de macaúba em dietas para vacas leiteiras

R. G. Costa, A. G. V. O. Lima, C. F. S. Oliveira, P. S. Azevedo, A. N. Medeiros

Resumen


Utilização de diferentes metodologias para determinação da área de olho de lombo em ovinos

Palabras clave


Foi avaliada a precisão das metodologias: Grade-UNESP, Grade, Geométrico, comparadas ao AutoCad, na determinação da área de olho de lombo-AOL de 40 ovinos inteiros Santa Inês com diferentes pesos corporais. Na meia-carcaça esquerda, foi realizado um corte transversal, à altura da 13ª costela com a primeira vértebra lombar, para a mensuração AOL, através do traçado do contorno do músculo em folha plástica de transparência e caneta apropriada. Foi realizada uma análise quantitativa de precisão utilizando o modelo percentual do erro médio absoluto, para avaliar os desvios. A metodologia que apresentou menor desvio foi a Grade-UNESP, seguidos da Grade e o Geométrico. O método Grade-UNESP mostrou-se o mais preciso comparado ao AutoCad, economicamente viável e aplicável dentro da programação de abate, sendo o mais recomendado para carcaça ovina.

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DOI: https://doi.org/10.21071/az.v61i236.2217

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Editorial

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ISSN: 1885-4494