Uso de extratos herbais e butirato de sódio em suínos na fase de 7 a 10kg

V. Baggio, R. Villani, P.C. Guarnieri, J. Romani, M.A. Sutille, F.M. Zanandrea, C.S. Facchi, T.G. Petrolli

Resumen


Objetivou-se avaliar o efeito da adição de um complexo contendo extratos herbais de Acacia minearnsii e Castanea sativa, associados a um blend de ácidos orgânicos contendo os ácidos butírico, cítrico, fumárico e ascórbico em substituição a antibióticos em dietas de leitões na fase de 7 a 10kg de peso corporal. O experimento foi executado nas instalações de uma granja comercial, situada no município de Xanxerê, Santa Catarina, Brasil. Foram utilizados 400 animais, na faixa de 7 a 10kg de peso, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso em quatro tratamentos com quatro repetições cada, compostas por 25 animais cada. Os tratamentos experimentais foram: T1: Controle Positivo (Colistina + Florfenicol) (1000ppm); T2: Complexo herbal + Butirato (300ppm); T3: Complexo herbal + Butirato (600ppm); T4: Complexo herbal + Butirato (1200ppm). Foram avaliados parâmetros sanguíneos (hemograma, leucograma, contagem plaquetária, glicemia e colesterolemia), parâmetros de desempenho (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar) e ocorrência de diarreias. Os dados experimentais foram submetidos à análise de variância, e na presença de diferença significativa, as médias foram submetidas ao teste SNK a 5% de significância. Não foram constatadas alterações significativas sobre os parâmetros hematológicos ou leucocitários dos suínos avaliados. Não houve alteração na contagem plaquetária, nos níveis de glicose e de colesterol sanguíneos .O desempenho e a ocorrência de diarreias não foram afetadas pelos níveis do blend de extratos herbais e ácidos orgânicos em substituição aos antibióticos. Conclui-se que estes compostos podem ser utilizados como promotor de crescimento em substituição aos antibióticos, sem causar comprometimento nos parâmetros sanguíneos e no desempenho de leitões na fase pós-desmama.

Palabras clave


Ácidos orgânicos. Antibióticos leitões. Polifenóis. Promotor de crescimento.

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DOI: https://doi.org/10.21071/az.v68i261.3937

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Editorial

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ISSN: 1885-4494