Torta de amendoim em substituição ao farelo de soja na alimentação de cordeiros ½ sangue dorper

Resumen

Objetivou-se determinar o melhor nível de inclusão de torta de amendoim (Arachis hypogaea), no suplemento concentrado de cordeiros. Foram utilizados 20 cordeiros mestiços ½ sangue Dorper, com idade média de 7 meses, mantidos em baias individuais. Os tratamentos consistiram em níveis de substituição do farelo de soja pela torta de amendoim em 0; 33,33; 66,67; e 100 %. O período experimental foi de 32 dias, dos quais 14 dias para adaptação e 18 entre rotina e coleta de dados. Durante os últimos 5 dias experimentais foram coletadas amostras diárias do ofertado, sobras e fezes, duas vezes ao dia, as 8 e 15 horas, as quais foram secas e moídas para as análises bromatológicas. Nos 8º, 9º e 10º dias do período experimental, os animais foram submetidos à observação visual para avaliação do comportamento ingestivo em reposta a dieta e as respostas fisiológicas dos animais ao ambiente. Nos dias 13o, 15o e 17o, realizou-se a medição do consumo de água em resposta a dieta oferecida. Os consumos de matéria seca, proteína bruta, nutrientes digestíveis totais, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido, não foram significativos (p>0,05) com a inclusão da torta de amendoim. Os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, fibra em detergente neutro e carboidratos não fibrosos não apresentaram diferenças (p>0,05) e o consumo de água foi similar (p>0,05) com a inclusão da torta de amendoim em substituição ao farelo de soja. A frequência cardíaca , temperatura retal e temperatura corpórea foram semelhantes (p>0,05) no período da manhã e tarde, exceto para a frequência respiratória no período da tarde que apresentou um efeito quadrático (p<0,05). A torta de amendoim pode substituir totalmente o farelo de soja na alimentação de cordeiros.