Utilização da farinha de algas calcáreas na alimentação animal

T. V. Melo, M. A. Moura

Resumen


O cálcio é um elemento essencial, tendo função básica na formação dos ossos e dentes, e em diversos processos fisiológicos. Na alimentação animal são utilizadas diversas fontes de cálcio, dentre elas o cálcio proveniente das algas marinhas calcáreas. Sabe-se que as algas calcáreas retém elevado índice de elementos minerais do meio marinho, além de apreciável quantidade de substancias nutritivas. O Lithothamnium calcareum pertence ao grupo das algas vermelhas ou rodofíceas, da família das Coralineacea, é uma alga de aspecto calcário, pois absorve o carbonato de cálcio e magnésio.

Palabras clave


Fonte de cálcio. Biodisponibilidade. Alga marinha. Lithothamnium calcareum.

Texto completo:

PDF (Português (Brasil))


DOI: https://doi.org/10.21071/az.v58i224.5076

Enlaces refback

  • No hay ningún enlace refback.


Copyright (c) 2008 Archivos de Zootecnia



DESCARGA NUESTRA APLICACIÓN PARA SMARTPHONES

Haz click y sigue las intrucciones

Aplicación Móvil y Shorcut para Apple

Copyright

Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional.

Editorial

UCOPress. Cordoba University Press (UCOPress Editorial Universidad de Córdoba)

ISSN: 1885-4494