Efecto de la utilización de un programa de gestión de procesos en las explotaciones de ovino Manchego

Resumen

El sector ovino Manchego dispone de un Esquema de Selección que funciona como un programa de gestión de procesos (PGP). El objetivo del estudio fue evaluar el grado de efectividad del PGP sobre la producción y los resultados económicos de las explotaciones ovinas lecheras. Se utilizó la información de 90 explotaciones (59 % con PGP y 47,8 % sin PGP) recopilada mediante encuestas y entrevistas in situ. El efecto de la aplicación de PGP se evaluó mediante la prueba t para variables cuantitativas y el test chi-cuadrado en variables cualitativas. Los resultados muestran que el PGP, con la reproducción como eje central, mejora la integración de los diferentes procesos; lo que incide positivamente en el nivel de productividad y rendimiento económico de las explotaciones.