El Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos participa, a través de su profesorado y sus líneas de investigación, en los siguientes programas de doctorado:
BIOCIENCIAS Y CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
Línea de investigación: Ciencia y Tecnología de los alimentos
INGENIERÍA AGRARIA, ALIMENTARIA, FORESTAL Y DE DESARROLLO SOSTENIBLE por la Universidad de Córdoba y la Universidad de Sevilla
Línea de investigación: Ingeniería de sistemas agroganaderos y agroindustriales
Línea de investigación: Tecnología poscosecha e industria agrolimentaria
Estos Programas de Doctorado están integrados en la eidA3 - Escuela Internacional de Doctorado en Agroalimentación.